Abel Mendoza Garnacha Blanca 2021
363.95 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Garnacha Blanca 2021 har en liknande profil som Torrontés, med måttlig alkohol och mycket hög syra. Detta kommer från de vinstockar som de har återplanterat, olika biotyper från ett massurval. Vinet är blommigt och parfymerat, delikat och eteriskt, med medelhavs- och citrusnoter, där mognad och kraft blandas med friskhet och elegans. Det har 13,5 alkohol, ett pH på 3,23 och 6,1 gram syra. Liksom alla vita viner har den jäst och mognat på ekfat i fem månader. 1 658 flaskor fylldes i april 2022.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Jäsning och lagring i 5 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Abel Mendoza Garnacha Blanca är ett vitt vin av en enda druvsort som framställs av Garnacha Blanca-druvor som skördats från flera odlingar i kommunen San Vicente de la Sonsierra. Vinrankorna är i genomsnitt 30 år gamla och planterade på ler- och kalkstensjordar.
Vinframställning
Druvorna skördades för hand från vinstockar som planterats tillsammans med andra sorter i samma vingård, som man gjorde förr i tiden. Abel Mendoza Garnacha Blanca jästes med vild jäst och lagrades på fat i fem månader med regelbunden omrörning av jästfällningen.
Smaka på
Den har djupa smaker som vittnar om druvans idealiska mognad; den är rund och nästan överdådig, men också uppfriskande tack vare sin höga citronsyrahalt. Eken är nästan osynlig och avslutningen är mycket mineralisk och långvarig.
Lika ren som den är färsk
Abel Mendoza Garnacha Blanca har visat all den potential som många av oss hade glömt bort. Den är behagligt fräsch och har en utmärkt aromatisk klarhet. Den är ren, genomskinlig och åldras mycket bra.
Och du, vad väntar du på? Prova detta fräscha och rena vin och njut av din nästa kväll.
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,882.69 SEK |
---|---|---|
1-6 | 241.19 SEK | 120.60 SEK (-120.60 SEK) |
7-12 | 291.78 SEK | 145.89 SEK (-145.89 SEK) |
13-18 | 345.90 SEK | 172.95 SEK (-172.95 SEK) |
19-24 | 523.56 SEK | 261.78 SEK (-261.78 SEK) |
25-30 | 625.92 SEK | 312.96 SEK (-312.96 SEK) |
31-36 | 668.27 SEK | 334.14 SEK (-334.14 SEK) |
37-42 | 905.93 SEK | 452.97 SEK (-452.97 SEK) |
43-48 | 960.05 SEK | 480.03 SEK (-480.03 SEK) |
49-54 | 1,002.41 SEK | 501.20 SEK (-501.20 SEK) |
55-60 | 1,088.30 SEK | 544.15 SEK (-544.15 SEK) |
VAT inkluderat |