Maxime Graillot et Thomas Schmittel
Cornas

• Francia
• Syrah
• Maduros y elegantes

Antonio Madeira
Dâo

• Portugal
• Tinta Amarela, Jaén, Baga
• Profundos y complejos

Apostolos Thymiopoulos
Naoussa

• Grecia
• Xinomavro
• Maduros y elegantes

Domaine des Cavarodes
Arbois

• Francia
• Poulsard
• Profundos y complejos

Sylvain Pataille
Marsannay

• Francia
• Pinot Noir
• Fragantes y Ligeros

Sylvain Pataille
Marsannay

• Francia
• Pinot Noir
• Maduros y elegantes

Romain Henin
Champagne

• Francia
• Pinot Meunier, Pinot Noir, Chardonnay
• Cremosos y maduros

Domaine Blain Gagnard
Chassagne Montrachet 1er Cru

• Francia
• Chardonnay
• Cremosos y estructurados

Fanny Sabre
Volnay 1er Cru

• Francia
• Pinot Noir
• Maduros y elegantes

Domaine Guiberteau
Saumur

• Francia
• Chenin Blanc
• Profundos y minerales

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras

• España
• Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha
• Fragantes y Ligeros

Domaine de Chassorney
Volnay

• Francia
• Pinot Noir
• Profundos y complejos