Partida Creus Vinel.lo Blanc 2022
17,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
10.5%
Descripción
En una masía olvidada del Baix Penedès, un lugar donde las viñas antiguas parecían rendidas al abandono, Massimo Marchiori y Antonella Gerosa —una pareja de arquitectos italianos— encontraron su nuevo lenguaje: el vino. Su historia es la de una decisión radical, dejar atrás la ciudad para escuchar la tierra. A principios de los 2000, empezaron a recuperar viñedos viejos plantados con variedades autóctonas en peligro de extinción, convencidos de que en esas uvas relegadas se escondía el alma perdida del Mediterráneo catalán. Partida Creus Vinel.lo Blanc nace de esa visión irreverente y purista. Un blanco elaborado con un mosaico de variedades olvidadas o poco valoradas: Garnacha blanca, Macabeu, Moscatel, Vinyater, Xarel·lo, Parsé y Parelleda. Cada una aporta su voz a este vino coral. Los suelos calizos y pobres, secos y ventilados, bajo un sol firme y una brisa constante que viene del mar, imprimen al vino una tensión salvaje y un carácter mineral que no busca complacer, sino expresar. Aquí no hay maquillaje: lo que se cultiva, se embotella. Sin añadidos. Sin concesiones.
Elaboración
La vinificación de Partida Creus Vinel.lo Blanc sigue el credo de mínima intervención: parte de las uvas se despalillan, otras se fermentan con raspón, buscando una complejidad más rústica, más textural. Se permite una maceración pelicular breve, entre 1 y 3 días, lo suficiente para que el vino coja una ligera garra tánica, una dimensión casi de piel. La fermentación es espontánea, sin levaduras añadidas, sin sulfuroso, dejando que la microfauna del viñedo cuente su propia historia. No hay clarificados ni filtrados, sólo tiempo y acero: 2 meses de crianza en depósitos inoxidables, lo justo para que el vino se asiente sin perder su nervio. Cada paso es una elección ética y estética. Una búsqueda de verdad.
Sabor
Partida Creus Vinel.lo Blanc no entra con timidez. El primer contacto es táctil: piel de fruta blanca, hueso de melocotón, almendra verde. Una sensación de campo abierto y caliza caliente, como si bebieras el polvo levantado por el viento en pleno mediodía. Hay un toque floral —mas no perfumado— del Moscatel, como flor de azahar seca al sol. El trago es seco, afilado, pero no hostil. Una acidez punzante atraviesa el vino como una columna vertebral, mientras notas de manzana verde, hinojo y un leve eco cítrico (cáscara de pomelo, ralladura de limón) lo hacen vibrar en boca. Hay una rusticidad bella aquí, una sensación de vino vivo, con levaduras aún danzando en el fondo de la botella. Final ligeramente salino, amargo en el borde, como masticar una ramita de tomillo. Persistente sin ser grandilocuente. Más que un vino, una actitud embotellada: sin maquillaje, sin filtro, pero lleno de matices. Para quienes buscan autenticidad por encima de corrección. Para los que prefieren el campo al laboratorio.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
