Partida Creus Vinel.lo Blanc 2022
17,45₣ (TVA comprise 75 cl.) / France
Caractéristiques
Type de vin
Mariages
Style
Événements
Vignoble
Format
Appellation
Alcool
10.5%
Description
Dans une ferme oubliée du Baix Penedès, un endroit où les anciens vignobles semblaient avoir été abandonnés, Massimo Marchiori et Antonella Gerosa - un couple d'architectes italiens - ont trouvé leur nouvelle langue : le vin. Leur histoire est celle d'une décision radicale d'abandonner la ville pour se mettre à l'écoute de la terre. Au début des années 2000, ils ont commencé à récupérer d'anciens vignobles plantés de variétés indigènes en voie de disparition, convaincus que dans ces raisins négligés se cachait l'âme perdue de la Méditerranée catalane. Le Partida Creus Vinel.lo Blanc est né de cette vision irrévérencieuse et puriste. Un vin blanc élaboré à partir d'une mosaïque de variétés oubliées ou sous-estimées : Garnacha Blanca, Macabeu, Moscatel, Vinyater, Xarel-lo, Parsé et Parelleda. Chacun d'entre eux apporte sa propre voix à ce vin choral. Les sols calcaires et pauvres, secs et ventilés, sous un soleil constant et une brise constante venant de la mer, donnent au vin une tension sauvage et un caractère minéral qui ne cherche pas à plaire, mais à s'exprimer. Ici, pas de maquillage : ce qui est cultivé est mis en bouteille. Pas d'ajouts. Pas de concession.
La vinification
La vinification du Partida Creus Vinel.lo Blanc suit le credo de l'intervention minimale: certains des raisins sont égrappés, d'autres sont fermentés avec les rafles, à la recherche d'une complexité plus rustique et texturale. Une courte macération pelliculaire est autorisée, entre 1 et 3 jours, juste le temps nécessaire pour que le vin acquière une légère adhérence tannique, une dimension presque cuir. La fermentation est spontanée, sans levures ajoutées ni soufre, ce qui permet à la microfaune du vignoble de raconter sa propre histoire. Pas de collage ni de filtrage, juste du temps et de l'acier : 2 mois d'élevage en cuves inox, juste le temps que le vin s'installe sans perdre son nerf. Chaque étape est un choix éthique et esthétique. Une recherche de vérité.
Le goût
LePartida Creus Vinel.lo Blanc n'entre pas timidement. Le premier contact est tactile : peau de fruit blanc, noyau de pêche, amande verte. Une sensation de champs ouverts et de calcaire chaud, comme si vous buviez la poussière soulevée par le vent au milieu de la journée. Le Moscatel apporte une touche florale - mais non parfumée - comme la fleur d'oranger séchée au soleil. La boisson est sèche, piquante, mais pas hostile. Une acidité tranchante traverse le vin comme une colonne vertébrale, tandis que des notes de pomme verte, de fenouil et un léger écho d'agrumes(zeste de pamplemousse, zeste de citron) le font vibrer en bouche. Il y a ici une belle rusticité, l'impression d'un vin vivant, avec des levures qui dansent encore au fond de la bouteille. Finale légèrement saline, amère à la limite, comme si l'on mâchait une branche de thym. Persistant sans être grandiloquent. Plus qu'un vin, une attitude en bouteille : sans fard, sans filtre, mais tout en nuances. Pour ceux qui recherchent l'authenticité plutôt que la correction. Pour ceux qui préfèrent la campagne au laboratoire.
Livraison en France
50% réduction à partir de 278,69₣ de commandeDurée de livraison estimé : 2-3 jours ouvrables.
| Bouteilles | Prix | À partir de 278,69₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 4,68₣ (-4,68₣) |
| 7-12 | 15,02₣ | 7,51₣ (-7,51₣) |
| 13-18 | 23,52₣ | 11,76₣ (-11,76₣) |
| 19-24 | 27,30₣ | 13,65₣ (-13,65₣) |
| 25-30 | 33,92₣ | 16,96₣ (-16,96₣) |
| 31-36 | 37,69₣ | 18,85₣ (-18,85₣) |
| 37-42 | 43,36₣ | 21,68₣ (-21,68₣) |
| 43-48 | 47,14₣ | 23,57₣ (-23,57₣) |
| 49-54 | 52,81₣ | 26,41₣ (-26,41₣) |
| 55-60 | 56,59₣ | 28,29₣ (-28,29₣) |
| TVA comprise | ||
