L'Ange Vin Lumière de Silex 2021
484.39 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 24 månader på begagnade franska ekfat. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Jean Pierre Robinots namn går inte obemärkt förbi bland vinälskare, eftersom han är skaparen av den berömda tidskriften "Le Rouge et Blanc", den naturliga vinbaren L'AngeVin i Paris och det naturliga och aromatiska vita vinet L'Ange Vin Lumière från Silex.
Liksom de flesta av hans viner har det här vinet framställts med hjälp av tekniker som bygger på biodynamiska principer, där man undviker att använda kemikalier och strävar efter att respektera jorden.
Vintillverkning
L'Ange Vin Lumière by Silex görs på vita chenindruvor som odlas i Loiredalen, Frankrike, på gamla vinstockar mellan 40 och 50 år gamla, på kalkhaltig lerjord, med hjälp av biodynamisk odlingsteknik.
Vinet är spontant och långsamt jäst med inhemska jästsvampar och lagras i 20 månader på gamla träfat. Vinet tappas sedan på flaska utan filtrering eller fining, och det tillsätts minimalt med sulfiter i något skede av processen.
Smaka på
Detta är ett torrt vin med hög syra, som har citrustoner med blommiga aromer. En smak av röda frukter kan uppfattas i detta delikata, friska, mineraliska och dynamiska vin. Som du ser är vinet L'Ange Vin Lumière de Silex ett rent och mycket aromatiskt vin.
Ett vin som om det hade fallit från himlen.
Det vita vinet L'Ange Vin Lumière de Silex är ett mineralvin som passar perfekt till fisk och skaldjur. Tack vare den noggranna produktionsprocessen verkar detta aromatiska vin av hög kvalitet vara framställt av änglarna själva.
Varje romantisk eller affärsmiddag blir ett idealiskt tillfälle att smaka detta underbara vin från Jean Pierre Robinots källare.
Servera din partner eller dina vänner detta utsökta vin vid cirka 10 °C och skriv sedan till oss för att berätta vad du tyckte om det.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,890.05 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,890.05 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.49 SEK | 120.75 SEK (-120.75 SEK) |
| 7-12 | 292.15 SEK | 146.07 SEK (-146.07 SEK) |
| 13-18 | 346.33 SEK | 173.17 SEK (-173.17 SEK) |
| 19-24 | 524.21 SEK | 262.11 SEK (-262.11 SEK) |
| 25-30 | 626.70 SEK | 313.35 SEK (-313.35 SEK) |
| 31-36 | 669.11 SEK | 334.55 SEK (-334.55 SEK) |
| 37-42 | 907.07 SEK | 453.53 SEK (-453.53 SEK) |
| 43-48 | 961.26 SEK | 480.63 SEK (-480.63 SEK) |
| 49-54 | 1,003.66 SEK | 501.83 SEK (-501.83 SEK) |
| 55-60 | 1,089.66 SEK | 544.83 SEK (-544.83 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
