Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,896.28 SEK

Comando G Villanueva 2022

561.67 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Comando G
Cebreros

Parker Poäng: 96
Peñin Poäng:  

561.67 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Robert Parker's Vinförespråkare

Det är ett nytt rött byvin från byn Villanueva de Ávila, den by där de har etablerat sin verksamhet. För dem är 2022 Villanueva det mer kompletta vinet, subtilt och delikat men med energi och kraft. Det kommer från olika vingårdar i byn, några ägda, några druvor köpta, odlade på en genomsnittlig höjd av 1 000 meter. Det jäste med fulla klasar och hade en lång maceration (men inte lika lång som under svalare år) på 35 till 40 dagar, och en del av vinet jäste pressat utan skinn. Det jäste och mognade i ett ekfat. Ingen svavel tillsattes vid någon tidpunkt under vinifieringen eller uppfödningen, och endast en liten mängd tillsattes vid buteljeringen. Vinet har en måttlig alkoholhalt på 13 % och en mycket subtil, elegant och nyanserad doft med eteriska toner av blommor, örter och kryddor (muskot!). Den har en medelfyllig smak med fin struktur, mycket fina siltiga tanniner och en lång, välsmakande avslutning. Det är stramt bortom årets karaktär (du skulle aldrig säga att det är en 2022) med mycket god åldringspotential. 2 798 flaskor producerade. Den buteljerades i mars 2023.

Funktioner

Typ av vin

Ungt Rött med åldrande

Parning

Rött Kött

Stil

Doftande och lätt

Tillfälle

Företags Lunch

Vintillverkare

Comando G

Storlek

75 cl.

Land

Spanien

Region

Castilla y Leon

Benämning

Cebreros

Alkohol

13.0%

Druvor

Garnacha

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar, hela druvklasar och 45 dagars maceration i öppna ekfat. Lagring i 8 månader i franska ekfat på 2 000 liter.

Beskrivning

Comando G Villanueva är ett rent uttryck för Garnacha-sorten, som utgör 100% av dess sammansättning och återspeglar vinframställningstraditionen i Cebreros-regionen. Detta vin har en begränsad produktion på 2 798 flaskor och kännetecknas av sin noggranna framställning och omsorgsfulla lagring.

Vinframställning

Produktionen av Comando G Villanueva inleds med en separat jäsning av parcellerna, med skonsam macerationsteknik och undvikande av aggressiva extraktioner. Denna process framhäver renheten och uttrycket hos terroir. Vinet lagras i 10 månader på 20 hl fat, vilket bidrar till dess komplexitet utan att överskugga de inneboende egenskaperna hos Garnacha. Dessutom tappas vinet på flaska utan fining eller filtrering, vilket bevarar dess äkthet och karaktär.

Smak

Comando G Villanueva presenterar sig som ett saftigt och fängslande rött vin. Dess aromer av röd frukt blandas med inslag av viol och stämningsfulla toner av granit. På gommen visar detta vin en distinkt friskhet och finess, avslöjar livlig syra och en smidig passage. Eftersmaken är kvardröjande och har en tydlig mineralkaraktär. Denna smakprofil är ett bevis på mästerlig vinframställning och respekt för regionens granitlandskap.
Comando G Villanueva är mer än ett vin; det är en oenologisk upplevelse som hyllar markens rikedom och skaparnas mästerskap. Dess unika karaktär och elegans gör det till ett enastående vin, perfekt för dem som vill utforska djupet och komplexiteten hos Garnacha när den är som bäst.

50% rabatt över ordrar för 5,896.28 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,896.28 SEK
1-6 241.75 SEK 120.87 SEK (-120.87 SEK)
7-12 292.46 SEK 146.23 SEK (-146.23 SEK)
13-18 346.70 SEK 173.35 SEK (-173.35 SEK)
19-24 524.77 SEK 262.38 SEK (-262.38 SEK)
25-30 627.36 SEK 313.68 SEK (-313.68 SEK)
31-36 669.82 SEK 334.91 SEK (-334.91 SEK)
37-42 908.03 SEK 454.01 SEK (-454.01 SEK)
43-48 962.27 SEK 481.14 SEK (-481.14 SEK)
49-54 1,004.73 SEK 502.36 SEK (-502.36 SEK)
55-60 1,090.81 SEK 545.41 SEK (-545.41 SEK)
VAT inkluderat

Fler viner från Comando G