Jean François Ganevat
Côtes du Jura

• Francia
• Savagnin
• Profundos y minerales

Clos Du Rouge Gorge
VDP des Côtes Catalanes

• Francia
• Garnacha, Cariñena, Cinsault
• Profundos y complejos

Olivier Horiot
Champagne

• Francia
• Chardonnay
• Ligeros y vibrantes

Apostolos Thymiopoulos
Naoussa

• Grecia
• Xinomavro
• Potentes y estructurados

Thomas Perseval
Champagne

• Francia
• Pinot Meunier, Pinot Noir
• Ligeros y vibrantes

Thomas Perseval
Champagne

• Francia
• Chardonnay
• Cremosos y maduros

Jacques Lassaigne
Côteaux Champenois

• Francia
• Chardonnay
• Profundos y minerales

Château de Bonnezeaux
Vin de France

• Francia
• Chenin Blanc
• Profundos y minerales

Ceretto
Barbaresco

• Italia
• Nebbiolo
• Profundos y complejos

Emilien Feneuil
Coteaux Champenois

• Francia
• Petit Meslier, Chardonnay
• Profundos y minerales

A. Lamblot
Champagne

• Francia
• Pinot Noir
• Cremosos y maduros