Cavarodes Côtes du Jura Ostrea Virgula 2021
68,06₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Domaine des Cavarodes
Côtes du Jura
Robert Parker's Wine Advocate
Tomé el excelente blanco ouillé 2021 Côtes du Jura Ostrea Virgula en uno de los mejores restaurantes de Jura, Le Comptoir Kokagué, donde hacen cocina de inspiración japonesa con ingredientes franceses. Se encuentra a 10 minutos al norte de Arbois y tiene una de las mejores cartas de vinos de la región. Los vinos de Cavarodes son cada vez más precisos, definidos, limpios, puros y afilados, y este 2021 es uno de los mejores que he probado. Es nítido y preciso, con una acidez punzante y efervescente, procedente de una añada muy exigente y de bajo rendimiento en la que la calidad resultante fue magnífica pero los volúmenes desestimados. Tiene detalle, elegancia y una bella simetría. Tiene 13 de alcohol, pleno desarrollo de aromas y sabores y una textura agradable, con un equilibrio estupendo. Parece hecho para un largo envejecimiento en botella. Magnífico
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Crianza en barricas viejas de roble francés. Embotellado sin clarificar y sin sulfitos añadidos.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,05₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
