Lousas Parcela Seoane 2022
722.21 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag fick också chansen att smaka den fortfarande oavtappade 2022 Lousas Parcela Seoane som redan hade tagits ur fatet, lagts i rostfritt stål och svavlet justerats, så det är ganska nära vad det buteljerade vinet ska vara. Detta är en specifik tomt i byn Doade med gnejs och kvarts. Den har zonens uttrycksfulla näsa, seriös och mineralisk, men också en parfymerad näsa, med en ton av blodapelsin och den svaga volatiliteten som lyfter upp näsan. Det finns mycket energi här; det utmärker sig 2022. Det kommer från mycket gamla vinstockar som planterades på 1930-talet. Det kommer att finnas cirka 2 000 flaskor som de förväntar sig att fylla runt november 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Spontan alkoholisk och malolaktisk jäsning på 500 liter franska ekfat. Lagrad 11 månader på fat.
Beskrivning
Lousas Parcela Seoane är ett autentiskt uttryck för Ribeira Sacra, Galicien, Spanien. Detta vin är en skapelse av Envínate, ett projekt som föddes ur samarbetet mellan fyra vänner: Laura Ramos, Jose Martínez, Roberto Santana och Alfonso Torrente. De fokuserar på att utforska de gamla atlantiska terroirerna i Ribeira Sacra och på Kanarieöarna, samt exceptionella parceller på den iberiska halvön.
Vinet består huvudsakligen av Mencía (90%), kompletterat med andra inhemska sorter som Brancellao, Merenzao, Garnacha Tintorera, bland andra. Vinet kommer från Seoane-fältet, som består av två intilliggande fält med 80 till 100 år gamla vinstockar, planterade i fin gnejs och skiffer med en kvartsåder. Dessa odlingar är de första som skördas varje år och mognar nästan en månad tidigare än Camiño Novo-odlingen.
Vinframställning
Druvorna skördades för hand och jästes i hela klasar i öppna jäskar utan temperaturkontroll. Macerationen varade i 40 dagar innan vinet pressades med en vertikal press. Vinet vilade sedan i ett år på tre begagnade franska ekfat (ett 500L, ett 400L och ett 228L) innan det buteljerades.
Smak
Lousas Parcela Seoane utmärker sig genom sina kryddiga toner och aromer av röda frukter som jordgubbar och röda vinbär. Tanninerna är mycket silkeslena och fina, frukten är härligt frisk och avslutningen lång. Detta vin är lämpligt för veganer och vegetarianer, vilket understryker dess fokus på hållbarhet och respekt för naturen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,882.69 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,882.69 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.19 SEK | 120.60 SEK (-120.60 SEK) |
| 7-12 | 291.78 SEK | 145.89 SEK (-145.89 SEK) |
| 13-18 | 345.90 SEK | 172.95 SEK (-172.95 SEK) |
| 19-24 | 523.56 SEK | 261.78 SEK (-261.78 SEK) |
| 25-30 | 625.92 SEK | 312.96 SEK (-312.96 SEK) |
| 31-36 | 668.27 SEK | 334.14 SEK (-334.14 SEK) |
| 37-42 | 905.93 SEK | 452.97 SEK (-452.97 SEK) |
| 43-48 | 960.05 SEK | 480.03 SEK (-480.03 SEK) |
| 49-54 | 1,002.41 SEK | 501.20 SEK (-501.20 SEK) |
| 55-60 | 1,088.30 SEK | 544.15 SEK (-544.15 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
