Coruña del Conde I'm Natural Don't Panic From Patio Orange 2022
307.73 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och maceration av skalen i 30 dagar. Lagrat i 5 månader i fiberkärl. Flaskorna är ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.
Beskrivning
Coruña del Conde är en vingård i Ribera del Duero-regionen i Spanien som ägnar sig åt produktion av högkvalitativa viner med hjälp av ekologisk och biodynamisk odlingsteknik. I'm Natural Don't Panic From Patio Orange är ett av deras senaste viner, gjort på Tempranillodruvor.
Vinframställning
För det första odlas druvorna med hjälp av hållbara, ekosystemvänliga jordbruksmetoder, såsom kompost och naturliga gödningsmedel, växtföljd och biologisk skadedjursbekämpning.
När druvorna har nått optimal mognad skördas de för hand, avplockas och pressas för att utvinna musten, som jäses i rostfria ståltankar med inhemska jästsvampar.
Under jäsningen sker maceration för att extrahera vinets komponenter och ge det färg, arom och smak. I slutet av jäsningen lagras vinet på ekfat i 6 månader.
Slutligen tappas vinet på flaska och får ligga i källaren för att smakerna ska kunna integreras och vinet stabiliseras.
Smaka på
Vinet har en intensiv och ljusröd färg, med aromer av mogna röda frukter och kryddor. Det har inslag av vanilj och rostat bröd från lagringen på ekfat. I munnen är det balanserat och mjukt, med silkeslena tanniner och en frisk syra som gör det mycket lättdrucket.
Ett vin som respekterar miljön och konsumentens hälsa.
Dess noggranna och detaljerade vinframställningsprocess, liksom de biodynamiska och ekologiska certifierade vingårdarna, gör det till ett idealiskt val idag.
Det är ett mångsidigt vin som kan avnjutas både på egen hand och till en mängd olika rätter, från rött kött och vilt till ostar och tapas.
Och du, har du redan provat detta exklusiva vin? Vi vill gärna höra om din upplevelse och vilka maträtter du har kombinerat det med.
Leverans till Sverige
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 5,899.71 SEK |
---|---|---|
1-6 | 241.89 SEK | 120.94 SEK (-120.94 SEK) |
7-12 | 292.63 SEK | 146.31 SEK (-146.31 SEK) |
13-18 | 346.90 SEK | 173.45 SEK (-173.45 SEK) |
19-24 | 525.07 SEK | 262.54 SEK (-262.54 SEK) |
25-30 | 627.73 SEK | 313.86 SEK (-313.86 SEK) |
31-36 | 670.21 SEK | 335.10 SEK (-335.10 SEK) |
37-42 | 908.56 SEK | 454.28 SEK (-454.28 SEK) |
43-48 | 962.83 SEK | 481.42 SEK (-481.42 SEK) |
49-54 | 1,005.31 SEK | 502.66 SEK (-502.66 SEK) |
55-60 | 1,091.45 SEK | 545.72 SEK (-545.72 SEK) |
VAT inkluderat |