50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 5,899.71 SEK
1-6	241.89 SEK	120.94 SEK (-120.94 SEK)
7-12	292.63 SEK	146.31 SEK (-146.31 SEK)
13-18	346.90 SEK	173.45 SEK (-173.45 SEK)
19-24	525.07 SEK	262.54 SEK (-262.54 SEK)
25-30	627.73 SEK	313.86 SEK (-313.86 SEK)
31-36	670.21 SEK	335.10 SEK (-335.10 SEK)
37-42	908.56 SEK	454.28 SEK (-454.28 SEK)
43-48	962.83 SEK	481.42 SEK (-481.42 SEK)
49-54	1,005.31 SEK	502.66 SEK (-502.66 SEK)
55-60	1,091.45 SEK	545.72 SEK (-545.72 SEK)
VAT inkluderat

Ceretto Barbaresco 2020

Name: Ceretto Barbaresco 2020
Brand: Vintillverkare Ceretto
Price: 766.42 SEK
Availability: InStock

766.42 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

728.38 SEK/ud (-5%)

Ceretto
Barbaresco

Tillgänglig om 4 dagar

Köp

766.42 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

728.38 SEK/ud (-5%)

Köp

Funktioner

Alkohol

13.5%

Druvor

Nebbiolo

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar. Malolaktisk jäsning på ekfat. Lagrat i 24 månader på ekfoudres. Därefter stannar den i flaskan i 24 månader innan den saluförs.

Beskrivning

Ceretto Barbaresco är ett ekologiskt fatlagrat rött vin som produceras av den italienska vingården Ceretto med druvsorten Nebbiolo i DOCG Barbaresco, som ligger i Piemonte-regionen. Denna familjeägda vingård grundades 1937 av Riccardo Ceretto och har blivit ledande i Piemonte och producerar varje år ett brett utbud av viner från prestigefyllda appellationer i Langhe-området, såsom Barbaresco, Barolo och Moscato d'Asti. Idag ansvarar Alessandro Ceretto för att föra detta arv vidare, med målet att till fullo uttrycka denna majestätiska terroir.

Vinframställning

Ceretto Barbaresco framställs genom att kombinera druvor från några av de yngsta vinstockarna i Asili och nedre delen av Treiso. Totalt 5 hektar (certifierade) odlas ekologiskt utan användning av några kemikalier som kan förändra den naturliga balansen i terroiren. När druvorna är mogna skördas de för hand. Druvorna förs direkt till vineriet där de jäser med inhemsk jäst på skalen i tankar av rostfritt stål vid en kontrollerad temperatur. Denna process avslutas med en maceration på 10-15 dagar. Slutligen flyttas vinet till franska ekfat i 12 månader och ytterligare 12 månader i 2 500 liters foudres.

Smak

Ceretto Barbaresco är ett typiskt vin från denna Piemonte-appellation som visar sin mest delikata sida utan att försumma druvsortens köttighet och kraft. Det är ett exempel på Piemontes eleganta överflöd. Det utmärker sig genom sin närvaro av mörk frukt, kryddor, tryffel och jord som ramar in det här eleganta vinets medelstruktur.

50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 5,899.71 SEK
1-6	241.89 SEK	120.94 SEK (-120.94 SEK)
7-12	292.63 SEK	146.31 SEK (-146.31 SEK)
13-18	346.90 SEK	173.45 SEK (-173.45 SEK)
19-24	525.07 SEK	262.54 SEK (-262.54 SEK)
25-30	627.73 SEK	313.86 SEK (-313.86 SEK)
31-36	670.21 SEK	335.10 SEK (-335.10 SEK)
37-42	908.56 SEK	454.28 SEK (-454.28 SEK)
43-48	962.83 SEK	481.42 SEK (-481.42 SEK)
49-54	1,005.31 SEK	502.66 SEK (-502.66 SEK)
55-60	1,091.45 SEK	545.72 SEK (-545.72 SEK)
VAT inkluderat