Billecart-Salmon Louis Salmon Brut Blanc de Blancs 2013
168,15€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Punto de referencia de la dirección contemporánea de Billecart-Salmon, el Blanc de Blancs Louis Salmon 2013, degollado en enero de 2024 con una dosificación de cuatro gramos por litro, se erige como el vino con más carácter de la nueva gama, expresándose desde la copa con aromas de flores blancas de floración temprana, aceite de limón, pera nashi y pasta de almendra mezclados con cardamomo, concha de ostra y pan recién horneado. En boca es de cuerpo medio a grueso y elegantemente musculoso, con un núcleo tenso de pureza cristalina, ácidos enérgicos y amplio extracto calcáreo. Vendimiado en octubre, procede de los municipios de Cramant, Chouilly, Le Mesnil-sur-Oger y Oiry y se vinificó íntegramente en acero inoxidable con fermentación maloláctica completa en busca de una mayor armonía en una añada de perfil fresco como ésta. Es ligeramente más elegante y a la vez menos potente que la versión de 2012, pero sigue siendo igual de convincente. Estilísticamente, comparte ciertas afinidades con las añadas 2008 y 1996, aunque con una madurez más plena.
Características
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y maloláctica parcial. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 110 meses y con un dosaje final de 3,5 g/l (Brut).
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
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