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Comprar Vino Tinto Joven
El vino tinto joven engloba una categoría de vinos elaborados con variedades tintas en el cual el vino no ha sido sometido a ningún proceso de crianza en madera ni botella. La finalidad es lograr un vino afrutado, fresco, inocente y del año para consumir a durante los próximos dos años posteriores a su cosecha.
Existen infinidad de variedades aptas para la vinificación de tintos pero sólo algunas de ellas son recomendables para la elaboración de un vino tinto joven como por ejemplo Garnacha, Tempranillo, Bobal, Gamay y Cabernet Franc del Loire. Independientemente del grado alcohólico y la madurez, son aptas para este tipo de vinos aquellas variedades que no aporten exceso de taninos ya que el objetivo es buscar texturas suaves al paladar.
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Comprar Vino Tinto Joven
El vino tinto joven engloba una categoría de vinos elaborados con variedades tintas en el cual el vino no ha sido sometido a ningún proceso de crianza en madera ni botella. La finalidad es lograr un vino afrutado, fresco, inocente y del año para consumir a durante los próximos dos años posteriores a su cosecha.
Existen infinidad de variedades aptas para la vinificación de tintos pero sólo algunas de ellas son recomendables para la elaboración de un vino tinto joven como por ejemplo Garnacha, Tempranillo, Bobal, Gamay y Cabernet Franc del Loire. Independientemente del grado alcohólico y la madurez, son aptas para este tipo de vinos aquellas variedades que no aporten exceso de taninos ya que el objetivo es buscar texturas suaves al paladar.