-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Domaine De La Pinte
Arbois25,00€
23,75€/ud (-5%)
-
-
-
-
-
Mostrando 1 a 16 de 385
Comprar Vino de región Jura
El vignoble del Jura se encuentra a media distancia entre Borgoña y Suiza, y se prolonga sobre unos 80 kilómetros de bosques y prados donde el viñedo queda entremezclado. Las denominaciones de Arbois, L'Étoile, Côtes du Jura y Château Chalon levantan pasiones entre los connaisseurs del vino y la gastronomía. Y es que Jura es una pequeña región con una diversidad de estilos de vinos muy gastronómicos al igual que los vinos de Jerez.
La región, es bastante similar a su vecina Borgoña ya que comparten un mismo clima, aunque quizás los inviernos en Jura son más duros, y el suelo característico es de caliza de la época del jurásico. De hecho, la denominación L'Étoile recibe este particular nombre ya que encontramos restos de fósiles marinos con forma de estrella.
Los mejores vinos de Jura se elaboran con variedades autóctonas como la Savagnin de la cual se hace un vino blanco envejecido con oxidación, y a veces acompañada de la Chardonnay. Son vinos con cuerpo y con notas de frutos secos como la avellana.
De la Savagnin también encontramos grandes ejemplares de un vino conocido como vin jaune, algo parecido a los vinos de jerez criados bajo velo flor. Vinos que reposan en barricas durante un mínimo de seis años bajo una crianza oxidativa y que desarrollan aromas punzantes de almendra salada. Éstos son ideales con carnes blancas como una pularda rustida.
Para los vinos tintos del Jura, se emplea la variedad Poulsard de la que se obtienen vinos perfumados y de color intenso aunque suaves en el paladar ideal para acompañar platos de caza. También existen vinos intensos de variedad Trosseau típicos del norte de Arbois. No hay que descuidar que la zona produce interesantes vinos de Pinot Noir en la denominación Côtes du Jura.
Los mejores vignerons del Jura son: Tissot, Puffeney, Jean Macle y Overnoy.
Jura: conquista segura!
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
-
- ;
-
25,00€
23,75€/ud (-5%)
-
- ;
-
-
- ;
-
26,65€
25,32€/ud (-5%)
-
Comprar Vino de región Jura
El vignoble del Jura se encuentra a media distancia entre Borgoña y Suiza, y se prolonga sobre unos 80 kilómetros de bosques y prados donde el viñedo queda entremezclado. Las denominaciones de Arbois, L'Étoile, Côtes du Jura y Château Chalon levantan pasiones entre los connaisseurs del vino y la gastronomía. Y es que Jura es una pequeña región con una diversidad de estilos de vinos muy gastronómicos al igual que los vinos de Jerez.
La región, es bastante similar a su vecina Borgoña ya que comparten un mismo clima, aunque quizás los inviernos en Jura son más duros, y el suelo característico es de caliza de la época del jurásico. De hecho, la denominación L'Étoile recibe este particular nombre ya que encontramos restos de fósiles marinos con forma de estrella.
Los mejores vinos de Jura se elaboran con variedades autóctonas como la Savagnin de la cual se hace un vino blanco envejecido con oxidación, y a veces acompañada de la Chardonnay. Son vinos con cuerpo y con notas de frutos secos como la avellana.
De la Savagnin también encontramos grandes ejemplares de un vino conocido como vin jaune, algo parecido a los vinos de jerez criados bajo velo flor. Vinos que reposan en barricas durante un mínimo de seis años bajo una crianza oxidativa y que desarrollan aromas punzantes de almendra salada. Éstos son ideales con carnes blancas como una pularda rustida.
Para los vinos tintos del Jura, se emplea la variedad Poulsard de la que se obtienen vinos perfumados y de color intenso aunque suaves en el paladar ideal para acompañar platos de caza. También existen vinos intensos de variedad Trosseau típicos del norte de Arbois. No hay que descuidar que la zona produce interesantes vinos de Pinot Noir en la denominación Côtes du Jura.
Los mejores vignerons del Jura son: Tissot, Puffeney, Jean Macle y Overnoy.
Jura: conquista segura!