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Comprar Vino de Empordà
La denominación de origen Empordà no fue aprobada por el ministerio de Agricultura hasta el año 1975, sin embargo se sabe que desde los años 60 los viticultores de la región iniciaron la tramitación de la denominación. En la actualidad el Empordá cuenta con una superficie aproximada de 2.000 hectáreas en cultivo y un total de 49 bodegas adscritas a la denominación vinos del Empordà.
¿Qué tiene de especial la zona? La comarca situada en el sector más nororiental de la Península Ibérica, y que pertenece a la provincia de Gerona, disfruta de un clima Mediterráneo puro con alta insolación, notable pluviometría y el fuerte viento del norte (tramontana) que tiene un efecto positivo en el estado sanitario de la vid. Los suelos aluviales y pizarrosos son de textura arenosa y pobres en materia orgánica, por lo que en algunos casos se observa el uso de riego por goteo para combatir las épocas de calor que azotan la comarca.
La DO Empordà tiene dos subzonas de producción: el Alt Empordà, en la parte más extrema del Norte que va desde Figueras hasta la frontera con Francia, abarca 35 municipios; y Baix Empordà queda delimitada al norte por el macizo del Montgrí, al suroeste por el macizo de Les Gavarres, y al este con el Mediterráneo. Son 13 los municipios que acoge esta subzona.
En cuanto a las variedades cultivadas se observa ya desde finales de los 90 un fuerte interés en aquellas foráneas plantadas en espaldera como por ejemplo Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah para vinos tintos y Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer para blancos. Sin embargo, todavía quedan algunas autóctonas en vaso como Cariñena, Lledoner, Garnacha Peluda para la elaboración de vinos tintos rústicos, alcohólicos y rancios dulces. Las blancas autóctonas son Garnacha Blanca, Garnacha Roja, Macabeo, Moscatel de Alejandría y Picapoll.
Martí Fabra es una de las bodegas más singulares del Empordà enclavada en un panorama donde abunda el romero, el tomillo y la lavanda en el que sus vinos hablan de paisaje y variedades autóctonas con sabor mediterráneo.
Empordà: vinos de tramontana!
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Comprar Vino de Empordà
La denominación de origen Empordà no fue aprobada por el ministerio de Agricultura hasta el año 1975, sin embargo se sabe que desde los años 60 los viticultores de la región iniciaron la tramitación de la denominación. En la actualidad el Empordá cuenta con una superficie aproximada de 2.000 hectáreas en cultivo y un total de 49 bodegas adscritas a la denominación vinos del Empordà.
¿Qué tiene de especial la zona? La comarca situada en el sector más nororiental de la Península Ibérica, y que pertenece a la provincia de Gerona, disfruta de un clima Mediterráneo puro con alta insolación, notable pluviometría y el fuerte viento del norte (tramontana) que tiene un efecto positivo en el estado sanitario de la vid. Los suelos aluviales y pizarrosos son de textura arenosa y pobres en materia orgánica, por lo que en algunos casos se observa el uso de riego por goteo para combatir las épocas de calor que azotan la comarca.
La DO Empordà tiene dos subzonas de producción: el Alt Empordà, en la parte más extrema del Norte que va desde Figueras hasta la frontera con Francia, abarca 35 municipios; y Baix Empordà queda delimitada al norte por el macizo del Montgrí, al suroeste por el macizo de Les Gavarres, y al este con el Mediterráneo. Son 13 los municipios que acoge esta subzona.
En cuanto a las variedades cultivadas se observa ya desde finales de los 90 un fuerte interés en aquellas foráneas plantadas en espaldera como por ejemplo Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Syrah para vinos tintos y Chardonnay, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer para blancos. Sin embargo, todavía quedan algunas autóctonas en vaso como Cariñena, Lledoner, Garnacha Peluda para la elaboración de vinos tintos rústicos, alcohólicos y rancios dulces. Las blancas autóctonas son Garnacha Blanca, Garnacha Roja, Macabeo, Moscatel de Alejandría y Picapoll.
Martí Fabra es una de las bodegas más singulares del Empordà enclavada en un panorama donde abunda el romero, el tomillo y la lavanda en el que sus vinos hablan de paisaje y variedades autóctonas con sabor mediterráneo.
Empordà: vinos de tramontana!