Quinta da Muradella Treixadura Bajo Velo 2016
38,55€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Quinta da Muradella
Vino de España
Robert Parker's Wine Advocate
Un vino elaborado en 2009 que se denominaba (erróneamente) Crianza Oxidativa se ha convertido en el Treixadura Bajo Velo 2016, de crianza biológica (no oxidativa), bajo velo de levaduras (bajo velo). Este es ahora Treixadura, distinto del de 2009, que era Dona Branca, igual que el de 2013. En 2016, aparte del cambio de variedad, también intentó contener el carácter del velo de las levaduras (la flor), tratando de exponer el vino al efecto de las levaduras durante un periodo más corto. Tardó algún tiempo en desarrollarse, pero después de unos meses, transfirió el vino a acero inoxidable, donde había menos espacio y oxígeno, y la flor volvió con menos intensidad. Para mí, el efecto es mucho más sutil, el vino es mucho más mineral, y José Luis me dijo que el velo era fino, más al estilo del Jura que de Jerez. Tiene muy buena acidez y sabores punzantes y sabrosos, donde la tierra aparece con más fuerza que las levaduras. Mi experiencia es que el efecto del velo crece con el tiempo en botella, porque ahora mismo es muy suave. El vino madura muy lentamente en botella, y con los parámetros que tiene, debería tener una larga vida. Se llenaron 2300 botellas en marzo de 2018, y parece que se embotelló ayer. Todavía no ha salido al mercado. 2016 es un año muy bueno; los vinos están evolucionando muy bien, y no tiene prisa por sacarlo a la venta.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Crianza de 12 meses bajo velo flor en fudres de roble y depósitos de acero inoxidable.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |