Quinta da Muradella Garnacha Tintorera 2016
49,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Quinta da Muradella
Vino de España
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Robert Parker's Wine Advocate
La Garnacha Tintorera 2016 procede de suelos más ricos, con más arcilla, y toda la Garnacha Tintorera es de viñas viejas. El vino es equilibrado y fresco, con muy buena acidez. Está evolucionando a un ritmo muy lento, ¡todavía es joven y vivo! Mateo me dice que esto es diferente del vino que probé la última vez Él me dice que esto le recuerda a la de 2009, el primero que lanzó. Esto tiene un toque Rhône, alcohol moderado (12 ) y el envejecimiento lento y largo.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y maloláctica con raspones en tinos de madera abierta. Envejecido 13 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
Descripción
Hay vinos que tienen una historia que contar. Y luego está Quinta da Muradella, un proyecto que destila pasión, paciencia y un profundo respeto por la tierra. En Monterrei, una pequeña pero fascinante región vinícola de Galicia, José Luis Mateo trabaja sus viñedos con una filosofía casi artesanal. Desde hace décadas, ha ido rescatando variedades autóctonas y explorando el potencial de un territorio que, aunque a menudo pasa desapercibido, produce vinos de una personalidad arrolladora.
Quinta da Muradella Garnacha Tintorera proviene de viñas viejas, de más de 70 años, asentadas en suelos mayoritariamente graníticos y arcillosos. Estas condiciones aportan al vino su estructura y frescura, permitiendo que la fruta brille sin artificios. El clima de Monterrei es continental, con veranos secos e inviernos fríos, lo que ayuda a mantener la acidez y prolongar la vida del vino.
Elaboración
En bodega, la filosofía de José Luis Mateo es sencilla: intervenir lo menos posible para que Quinta da Muradella Garnacha Tintorera hable por sí mismo. La fermentación se lleva a cabo con racimos enteros en tinas de madera abiertas, lo que aporta mayor complejidad y una sensación de frescura en boca. Luego, el vino se cría durante 13 meses en barricas de roble francés usadas, permitiendo una evolución pausada sin que la madera robe protagonismo a la fruta. Finalmente, se embotella sin filtrar ni clarificar, conservando toda su autenticidad.
Sabor
Cuando sirves en la copa Quinta da Muradella Garnacha Tintorera, la primera impresión es pura energía. Fruta roja intensa, un toque especiado, esa ligera mineralidad que te recuerda a la tierra después de la lluvia. En boca, es jugoso pero con nervio, con una acidez vibrante que lo hace tremendamente bebible. Taninos finos y elegantes, bien integrados, dejando un final largo que invita a otro sorbo. Es un vino que no grita, pero que tiene carácter.
Para disfrutarlo, acompáñalo con carnes a la brasa, guisos especiados o incluso una buena tabla de quesos curados. O simplemente, ábrelo sin prisa, deja que respire y disfruta cada matiz. Porque Quinta da Muradella Garnacha Tintorera no es un vino para beber sin más. Es un vino para descubrir.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
