Drappier Réserve de L'Oenothèque 1979
£331,53 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica durante 2 semanas. Posterior fermentación maloláctica completa. Crianza mínima de 15 años en botella antes del degüelle.
Descripción
Drappier Réserve de L'Oenothèque es un testimonio viviente de la historia y la tradición de la casa Drappier. Este champagne, preservado en las bodegas cistercienses del siglo XII, representa una colección que destaca añadas antiguas y a menudo muy raras. La familia Drappier decide descorchar pequeños lotes, a veces incluso una sola botella, cuando consideran que están listos para revelar la intensidad y originalidad del año en que fueron producidos.
Elaboración
Este champagne excepcional proviene de viñedos ubicados en la región de Aube. La crianza sobre lías se extiende durante 15 años, un proceso que contribuye significativamente a la complejidad y la riqueza de sus sabores. La dosis de azúcar es de 4.5 g/l, lo que indica un estilo Brut. La fermentación maloláctica también se completa, lo que ayuda a suavizar la acidez y aportar redondez al paladar.
Sabor
Drappier Réserve de L'Oenothèque se caracteriza por un color dorado rico con matices de cobre. En nariz, se percibe un encanto ahumado, producto del "efecto magnum", seguido de capas de cítricos secos, frutas de verano como frambuesa y fresa, y frutas amarillas como piña a la barbacoa y melocotón jugoso. En boca, es un champagne poderoso y delicioso, con notas especiadas y un fuerte final mineral y calcáreo que lo mantiene ligero y refrescante.
Drappier Réserve de L'Oenothèque es un ejemplo magnífico de la habilidad de Drappier para crear vinos que no solo reflejan la calidad de sus viñedos, sino también la historia y la tradición de su bodega. La combinación de una larga crianza, un cuidadoso manejo del viñedo y una producción limitada, hacen del Drappier Réserve de L'Oenothèque una experiencia única para los amantes del champagne.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £171,73 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £171,73 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 7-12 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,66 | £0,00 (-£19,66) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,11 | £0,00 (-£29,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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