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Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut

65,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

62,65€/ud (-5%)

Benoît Lahaye
Champagne

Disponible en 6 días

Puntos Parker: 93+
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

Desgranado en mayo de 2019 con una dosificación de 3,5 gramos por litro, la última versión del NV Extra-Brut Blanc de Noirs se basa en la cosecha de 2015. Se despliega en la copa con aromas de pera, melocotón blanco, ciruela mirabel y pastelería mantecosa, y es de cuerpo medio a grande, mullido y concentrado, con ácidos maduros pero enérgicos, extracto seco apreciable y un final largo y enérgico.

Características

Descripción

El champagne Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut es un exquisito espumoso que se presenta como un fiel reflejo de la pasión y compromiso con la viticultura natural en la región de Champagne. Este vino se elabora íntegramente con Pinot Noir procedente de viñedos situados en Bouzy y Tauxières. Los viñedos, con una edad promedio de 25 años, se encuentran en parcelas específicas como Les Vaux Betins, Les Hannepes y Les Argentières, donde el suelo es profundo y rico en tiza, proporcionando una estructura, profundidad y potencia distintivas al vino.

Elaboración

La elaboración de este champagne comienza con una cuidadosa selección y prensado de las uvas de cada parcela de manera separada. La fermentación y crianza se realizan en barricas de 205 litros con levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino se embotella con sus propias lías para una segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 24 meses. Finalmente, en la fase de expedición el vino sale al mercado con un dosaje de 5 gramos de azúcar por litro, clasificándose como Extra Brut.

Sabor

Benoît Lahaye Blanc de Noirs Extra Brut destaca por su perfil de sabor enérgico y persistente, con frutas oscuras acompañadas de una mineralidad pedregosa. Se pueden percibir notas de frutas secas, albaricoque maduro y cítricos, que se entrelazan con un final salino prolongado y agradablemente amargo. Además, presenta sutiles tonos de bayas rojas y pera al horno, con matices tostados y oxidativos que enriquecen su complejidad. Este champagne no solo es delicioso desde el primer sorbo, sino que también posee un gran potencial de envejecimiento, prometiendo evolucionar y mejorar con el tiempo.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
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Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido

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