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Karnage Plouk Rouge 2020

29,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Charles Dagand
Vin de France

29,80€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Agotado

Características

Tipo de vino

Tinto Joven

Maridajes

Pescados Azules

Estilo

Fragantes y Ligeros

Ocasiones

Cena con Amigos

Bodega

Charles Dagand

Formato

75 cl.

País

Francia

Región

Jura

Denominación

Vin de France

Alcohol

10.3%

Uvas

Ploussard

Servicio

Entre 12ºC y 14ºC

Elaboración

Maceración semicarbónica y fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de fibra. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.

Descripción

Karnage Plouk Rouge se elabora con uvas 100% Ploussard de Pupillin, específicamente de la parcela "La Rouge", en la región de Jura, de la mano de Charles Dagand y Stéphane Planche.

Elaboración

Participan un 50% de vendimia despalillada y otro 50% con racimos enteros. La fermentación espontánea con levaduras autóctonas transcurre durante las siguientes tres semanas de maceración en depósitos de fibra, sin romper ni remontar la uva. Este proceso garantiza una fermentación fácil y rápida. Tras su elaboración, el vino fue embotellado en noviembre sin sulfitos añadidos, resultando en una producción limitada de 1.100 botellas.

Sabor

Karnage Plouk Rouge es una interpretación perfecta de la palabra "glouglou", que evoca la sensación de un vino ligero, suave y fácil de beber. Sus notas frescas de pomelo rosa y fresa del bosque lo convierten en un verdadero refresco para el paladar. Al principio, su aroma puede abrirse con una fuerte reducción que recuerda al olor de calcetines húmedos, pero con el tiempo se aclara, ofreciendo deliciosas notas de geranio fresco, pomelo, fresa del bosque y aceituna negra.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 200,00€ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
13-17 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
18 Gratis 0,00€ (Gratis)
19-23 15,90€ 0,00€ (-15,90€)
24 Gratis 0,00€ (Gratis)
25-29 19,80€ 0,00€ (-19,80€)
30 Gratis 0,00€ (Gratis)
31-35 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
36 Gratis 0,00€ (Gratis)
37-41 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
42 Gratis 0,00€ (Gratis)
43-47 28,90€ 0,00€ (-28,90€)
48 Gratis 0,00€ (Gratis)
49-53 33,90€ 0,00€ (-33,90€)
54 Gratis 0,00€ (Gratis)
55-59 35,90€ 0,00€ (-35,90€)
60 Gratis 0,00€ (Gratis)
IVA incluido