Karnage Plouk Rouge 2020
28,17₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
10.3%
Uvas
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Maceración semicarbónica y fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de fibra. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
Karnage Plouk Rouge se elabora con uvas 100% Ploussard de Pupillin, específicamente de la parcela "La Rouge", en la región de Jura, de la mano de Charles Dagand y Stéphane Planche.
Elaboración
Participan un 50% de vendimia despalillada y otro 50% con racimos enteros. La fermentación espontánea con levaduras autóctonas transcurre durante las siguientes tres semanas de maceración en depósitos de fibra, sin romper ni remontar la uva. Este proceso garantiza una fermentación fácil y rápida. Tras su elaboración, el vino fue embotellado en noviembre sin sulfitos añadidos, resultando en una producción limitada de 1.100 botellas.
Sabor
Karnage Plouk Rouge es una interpretación perfecta de la palabra "glouglou", que evoca la sensación de un vino ligero, suave y fácil de beber. Sus notas frescas de pomelo rosa y fresa del bosque lo convierten en un verdadero refresco para el paladar. Al principio, su aroma puede abrirse con una fuerte reducción que recuerda al olor de calcetines húmedos, pero con el tiempo se aclara, ofreciendo deliciosas notas de geranio fresco, pomelo, fresa del bosque y aceituna negra.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |