Constantina Sotelo Rosalía 2023
14,08₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, maloláctica espontánea y crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Descripción
El vino Constantina Sotelo Rosalía es una creación única de Constantina Sotelo, una viticultora artesanal de las Rías Baixas, Galicia. Elaborado principalmente con uvas de la variedad Albariño, se destaca por su frescura y autenticidad. Los viñedos se encuentran en Castrelo, un pequeño pueblo en el Valle del Salnés, cerca del mar, lo que aporta a sus vinos una notable mineralidad atlántica. Los suelos donde crecen las vides son de descomposición granítica, un factor que potencia el carácter salino del vino.
Elaboración
El proceso de elaboración de Constantina Sotelo Rosalía incluye una vendimia manual, seguido de un prensado directo. La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza de manera espontánea, utilizando levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, y el vino se cría sobre sus lías durante un periodo de 11 meses.
Sabor
Constantina Sotelo Rosalía destaca por su frescura vibrante, con una acidez perfilada que le da un carácter alegre y fácil de beber. En boca, se pueden identificar notas de frutas tropicales, cítricos como manzana y piedra, con un sutil toque salino. Esta mineralidad aporta profundidad al vino, equilibrando perfectamente su perfil aromático. Además, la presencia de lías finas le otorga una textura cremosa y un final largo y refrescante.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
