Charles Heidsieck Brut Réserve
55,20€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Charles Heidsieck NV Brut Réserve se elabora con 150 vinos diferentes de la mayoría de 60 crus. Se trata de una mezcla de 40 Pinot Noir, 40 Chardonnay y 20 Pinot Meunier con 50 de vinos de reserva. Desgorchado en 2022 con un dosage de nueve gramos por litro, tiene un bouquet delicado con aromas de fruta de huerto, albaricoque, galletas calientes, praliné, pastelería y toques de limón. De cuerpo medio a grueso, cremoso y carnoso, el paladar es encantador con ácidos vivos y un final calcáreo. Ahora es accesible, pero también evoluciona con gracia.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
10% del vino fermenta y madura en barricas viejas de roble francés. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 48 meses y un dosaje final de 11 g/l (Brut).
Descripción
Charles Heidsieck Brut Réserve refleja la quintaesencia del estilo de la bodega. Esta emblemática cuvée es el resultado de una meticulosa selección y mezcla de vinos.
Elaboración
El Brut Réserve se compone de 60 crus seleccionados con precisión. Tres de estos crus son fundamentales para el estilo de este champagne: Oger (Grand Cru Chardonnay de la Côte des Blancs) que le otorga notas carnosas y generosas, Ambonnay (Grand Cru Pinot Noir de la Montagne de Reims) que es sinónimo de potencia, estructura y notas afrutadas, y Verneuil (Meunier de la Vallée de la Marne) que garantiza su equilibrio y textura suave. La mezcla se compone de 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay y 20% Meunier. La vinificación se realiza cru por cru, varietal por varietal, en depósitos de acero inoxidable. Además, entre el 5 y el 10% del vino se vinifica en viejas barricas de roble de Borgoña. El color dorado profundo del vino es el resultado de una maduración lenta y prolongada en bodegas de tiza.
Sabor
Deslumbra con un profundo color dorado, resultado de una efervescencia fina y persistente, fruto de una maduración lenta en canteras de tiza. Su nariz evoca aromas complejos y elegantes de brioche recién horneado, notas tostadas y frutas maduras como mango, albaricoque y ciruela mirabel, complementadas con matices de frutos secos, pistachos y almendras. En boca, su textura recuerda al crujido de un turrón cremoso, enriquecido con frutas carnosas como ciruelas y cerezas. Esta experiencia se completa con un final que revela sutiles notas de ámbar y vainilla, acompañadas de un toque de praliné.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
