Charles Heidsieck Cuvée Charlie Brut 2017
£748,07 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 25 años y un dosaje final de 9 g/l (Brut).
Descripción
Charles Heidsieck Cuvée Charlie Brut es una representación líquida de la historia y el legado de una de las casas de champagne más prestigiosas.
Charles Heidsieck se inspiró en la historia, comenzando con el carácter del fundador, Charles-Camille Heidsieck (1822 - 1893), para crear un champagne digno de su carácter. La leyenda de Champagne Charlie está entrelazada con el alma de un hombre que legó tantas ideas nuevas a su Maison y que sabía lo que significaba ser un empresario, un caballero y un innovador. Su inspiración fue suficiente para alentar a sus herederos a recrear una cuvée en su nombre y, más específicamente, en su apodo.
Elaboración
La casa Charles Heidsieck ha transmitido un legado importante: el arte de la mezcla. Mientras que sus competidores se centraban en la selección meticulosa de crus, variedades de uva y varietales, él se concentró en establecer acuerdos con los viticultores más talentosos de Champagne, seleccionando vinos de una amplia gama de crus. Un solo vino de Charles Heidsieck puede contener hasta casi 60 crus diferentes, cada uno con diferentes tiempos de almacenamiento, generalmente más largos que el promedio. Además, el arte de la mezcla garantiza que los vinos de Charles Heidsieck tengan un buen potencial de almacenamiento. La cuvée Champagne Charlie será una de las más distintivas desde el punto de vista del envejecimiento: una gran parte de la mezcla proviene de vinos de reserva envejecidos sobre lías durante hasta 25 años. Para esta edición, aproximadamente el 80% de los vinos de reserva madurados se utilizan con un 20% restante de la cosecha. Está compuesto por un 48% de Pinot Noir y un 52% de Chardonnay.
Sabor
El Champagne Charlie es brillante y dorado en nariz con notas de pomelo y piña tostada con notas tostadas y minerales. Después de unos segundos, aparecen brevemente aromas de frutas frescas (albaricoques, melocotones de viñedo) para dar paso a persistentes notas de pastelería. En el paladar, la estructura es realmente el alma de Charlie, donde encontramos ese paradigma de frescura juvenil y carnosidad, con una sedosidad digna de un vino más maduro. Esta 'carnosidad seca' se realza con una efervescencia muy matizada compuesta por burbujas extremadamente armoniosas. El final revela notas de cítricos confitados y fruta de la pasión exótica.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de £171,73 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 7-12 | £5,92 | £0,00 (-£5,92) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,66 | £0,00 (-£19,66) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,11 | £0,00 (-£29,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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