Charles Heidsieck Blanc de Blancs
73,73₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Disgorged in 2022, the latest release of the Charles Heidsieck NV Blanc de Blancs is elaborated with 30 of reserve wines, of which 10 to 12 are aged in old barrels. Posee un bouquet cautivador con aromas de madreselva, aceite de limón, cítricos, melocotón, mandarina y delicados toques de pastelería, seguido de un paladar de cuerpo medio a pleno, redondo y cremoso, estratificado y elegante, que termina con notas calcáreas y de brioche. Un poco de tiempo en bodega será más que provechoso.
Características
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Segunda fermentación en botella con una crianza mínima en rima de 48 meses y un dosaje final de 10 g/l (Brut).
Descripción
Charles Heidsieck fue una de las primeras casas de Champagne en reconocer su pasión por el Chardonnay, produciendo un Blanc de Blancs en su cosecha de 1949. Hay evidencia de que la Maison había producido algunos mono-crus de la Côte des Blancs ya en 1906. Esta cuvée, relanzada en 2018, combina dos áreas de experiencia de la casa: la producción de grandes vinos blancos y el arte de mezclar una amplia selección de vinos de diferentes años y terroirs. El desafío es hacer coexistir opuestos: la tensión y frescura de los jóvenes chardonnays por un lado, y el carácter sedoso y típico de "Charles" por el otro.
Elaboración
Charles Heidsieck Blanc de Blancs es el resultado de una mezcla muy selectiva de Chardonnay de la Côte des Blancs, Montagne de Reims, Cote de Sezanne y Montgueux. La cuvée base está compuesta por 10 crus de Chardonnay, las uvas más buscadas de la región. Solo se utiliza el mosto de la primera prensa y los vinos se benefician de una maduración lenta y prolongada de 3 a 4 años, mucho más allá de las normas de la región.
Sabor
El Champagne Blanc de Blancs de Charles Heidsieck presenta un color dorado cristalino con reflejos típicos de la variedad Chardonnay. En nariz, se pueden reconocer los aromas maduros de Chardonnay: melocotón blanco, cítricos confitados con notas de lima, madreselva y avellana fresca, dando paso a sutiles toques de mandarina y limón. En el paladar, la frescura y la tensión caracterizan esta generosidad típicamente Charles: el ataque es puro y directo, nada agresivo pero inusualmente suave para un Blanc de Blancs, que a menudo se caracteriza por ser más agudo que cremoso. El final armonioso ofrece una sorprendente mineralidad y una ligera salinidad.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
