Capficat 2015
23,90€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Capficat 2015 es un Xarello sin sulfitos añadidos, embotellado sin filtrar y sin refinar. El 2015 fue una cosecha muy temprana por la falta de lluvia y las altas temperaturas, por lo que el reto fue cosechar lo más rápido posible. Es por tanto una añada algo más madura y con menos acidez que la de 2014, pero el vino es un triunfo sobre las condiciones naturales de la añada. Tiene 11 de alcohol, por lo que es ligero y fluido, procedente de suelos ricos en piedra caliza. Las uvas se prensaron en racimo completo y el zumo fermentó en barricas bien sazonadas durante un mes y medio. Esta añada puede ser un poco inusual, pero me encantó. Lo encontré extremadamente armonioso, matizado, fresco, complejo y muy equilibrado. En boca puede ser aún más sutil, un poco frágil, ligero de pies, pero con sabores intensos y minerales, sabrosos y finales. Se llenaron 1.266 botellas en junio de 2016.
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
10.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en barricas abiertas de roble francés con maceración de las pieles durante 1 semana.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |