Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots 2020
127,30€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
Robert Parker's Wine Advocate
Con el Meursault 1er Cru Poruzots 2018, la cartera de Jobard da un paso adelante en densidad y concentración. Con notas de pera de Anjou crujiente, pan fresco, almendras tostadas y flores blancas, es un vino de cuerpo medio a grande, brillante y con capas, con ácidos ácidos ácidos, extracto calcáreo y un perfil elegante de hueso fino.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 10ºC y 12ºC
Elaboración
Crianza de 24 meses en barricas de roble francés (20% nuevas). Embotellado sin filtrar.
Descripción
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots es un vino blanco excepcional elaborado exclusivamente con la variedad de uva Chardonnay. Las viñas, plantadas entre 1972 y 1994, crecen en un terreno compuesto de arcilla y piedra caliza en una extensión de 0.79 hectáreas.
Elaboración
La elaboración de Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots comienza con un prensado suave de las uvas mediante una prensa neumática, sin apenas desfangado, es decir, sin una decantación significativa del mosto. Las fermentaciones, tanto primaria como maloláctica, se realizan en barricas de roble, de las cuales solo el 20% son nuevas, lo que permite que los sabores del vino se integren de manera sutil sin ser dominados por la madera. No se realiza ningún batonnage, o agitación de las lías, durante este proceso. El vino se cría en barrica durante un período de 20 a 23 meses, utilizando barricas de 4 a 5 años de antigüedad.
Sabor
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots presenta un perfil aromático distintivo con notas de pera, manzana verde crujiente, pan recién horneado y un toque de yodo. En boca, es un vino de cuerpo medio a completo, con una textura satinada y una estructura perfectamente integrada. Se destaca por su elegancia y precisión, ofreciendo capas de sabor que culminan en un final brillante y refrescante. Este vino no solo es una muestra del terruño excepcional de Meursault, sino también del cuidado y la maestría en su elaboración, resultando en una experiencia de degustación inolvidable.
Este vino se caracteriza por su capacidad de envejecimiento, lo que le permite desarrollar complejidad y profundidad con el tiempo. Ideal para maridar con pescados, mariscos y platos de aves, el Antoine Jobard Meursault 1er Cru Poruzots es una elección excelente para aquellos que buscan un vino blanco de alta calidad y sofisticación.
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Antoine Jobard Meursault 1er Cru Genevrières 2020
169,70€
Antoine Jobard
Meursault 1er Cru
