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Comprar Vino con Vinhâo
Sousón tiene su origen en la región Minho, situada al noroeste de Portugal, donde sigue siendo la principal variedad actualmente. Ésta tiene una brotación y una maduración entre mediana-tardía. En Portugal, las uvas Sousón tienen la piel gruesa y los racimos son medianos, mientras que en España los racimos son pequeños y compactos con uvas de tamaño entre pequeño y mediano. Sousón presenta una buena resistencia a las plagas de la vid y a las enfermedades.
Los vinos Sousón son de un color intenso muy oscuro; estamos ante la variedad tinta de la que se obtienen los vinos tintos más oscuros y densos de Portugal. Esto es debido a la pigmentación de los antocianos presentes en la piel de la uva. Los vinos Sousón son estructurados, con carácter, con una acidez elevada y con sabor a cerezas y frutas del bosque. Algunos productores recomendados son: Aphros, Quinta da Palmirinha, Quinta da Raza, Quinta de Carapeços y Quinta de Gomariz.
En España, la variedad Sousón está autorizada en las denominaciones de origen Rías Baixas, Ribeiro, Monterrei y Valdeorras. Sin lugar a dudas el mejor elaborador de Sousón es Quinta da Muradella.
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Comprar Vino con Vinhâo
Sousón tiene su origen en la región Minho, situada al noroeste de Portugal, donde sigue siendo la principal variedad actualmente. Ésta tiene una brotación y una maduración entre mediana-tardía. En Portugal, las uvas Sousón tienen la piel gruesa y los racimos son medianos, mientras que en España los racimos son pequeños y compactos con uvas de tamaño entre pequeño y mediano. Sousón presenta una buena resistencia a las plagas de la vid y a las enfermedades.
Los vinos Sousón son de un color intenso muy oscuro; estamos ante la variedad tinta de la que se obtienen los vinos tintos más oscuros y densos de Portugal. Esto es debido a la pigmentación de los antocianos presentes en la piel de la uva. Los vinos Sousón son estructurados, con carácter, con una acidez elevada y con sabor a cerezas y frutas del bosque. Algunos productores recomendados son: Aphros, Quinta da Palmirinha, Quinta da Raza, Quinta de Carapeços y Quinta de Gomariz.
En España, la variedad Sousón está autorizada en las denominaciones de origen Rías Baixas, Ribeiro, Monterrei y Valdeorras. Sin lugar a dudas el mejor elaborador de Sousón es Quinta da Muradella.