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Comprar Vino de estilo Tintos
Los dulces tintos son vinos estructurados, densos, opulentos y golosos que se obtienen de vendimias sanas y maduras con una alta concentración en azúcares y alcohol. Éstos se elaboran mediante la fermentación alcohólica parcial y finalmente son encabezados con la adición de alcohol vínico deteniendo así la actividad fermentativa. Finalmente el vino pasa por una crianza oxidativa en fudres de roble francés y americano con el objetivo de estabilizar los taninos poderosos. Raras veces, como ocurre con determinados vinos de Oporto el vino pasa por largas crianzas en botella (crianza reductiva).
En copa presentan una coloración roja intensa con perfumes de fruta negra madura licorosa, aceituna negra, caramelo, especias, frutos secos tostados, barniz, chocolate, cuero y aromas animales. Gustativamente son vinos muy concentrados, amplios, afrutados y con sensaciones de alcoholes dulces. Son vinos de reflexión para tomar solos, acompañados de un buen tabaco cubano, o también junto con quesos azules, chocolate negro y frutos secos.
Dentro de esta categoría no debemos olvidar los vinos de Oporto Tawny, LBV y Vintage, y los deliciosos y maduros vinos franceses de Banyuls, Rasteau y Maury en el Ródano y Languedoc Rousillon. Todos ellos vinos que en su juventud desprenden poderío por su concentración tánica y que agradecen el largo paso por botella para afinarse.
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19,10€
18,14€/ud (-5%)
Parker94 -
Comprar Vino de estilo Tintos
Los dulces tintos son vinos estructurados, densos, opulentos y golosos que se obtienen de vendimias sanas y maduras con una alta concentración en azúcares y alcohol. Éstos se elaboran mediante la fermentación alcohólica parcial y finalmente son encabezados con la adición de alcohol vínico deteniendo así la actividad fermentativa. Finalmente el vino pasa por una crianza oxidativa en fudres de roble francés y americano con el objetivo de estabilizar los taninos poderosos. Raras veces, como ocurre con determinados vinos de Oporto el vino pasa por largas crianzas en botella (crianza reductiva).
En copa presentan una coloración roja intensa con perfumes de fruta negra madura licorosa, aceituna negra, caramelo, especias, frutos secos tostados, barniz, chocolate, cuero y aromas animales. Gustativamente son vinos muy concentrados, amplios, afrutados y con sensaciones de alcoholes dulces. Son vinos de reflexión para tomar solos, acompañados de un buen tabaco cubano, o también junto con quesos azules, chocolate negro y frutos secos.
Dentro de esta categoría no debemos olvidar los vinos de Oporto Tawny, LBV y Vintage, y los deliciosos y maduros vinos franceses de Banyuls, Rasteau y Maury en el Ródano y Languedoc Rousillon. Todos ellos vinos que en su juventud desprenden poderío por su concentración tánica y que agradecen el largo paso por botella para afinarse.