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Nanclares y Prieto Poza Vella 2017

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Bodegas Nanclares Prieto
Ribeiro

Disponible en 13 días

Puntos Parker: 92
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Robert Parker's Wine Advocate

El Poza Vella 2017 podría figurar en la lista de Cume do Avia, donde se produce en colaboración con Nanclares y la vinoteca Bagos de Pontevedra. Pero como probé las dos primeras añadas con Nanclares, lo listé aquí, y no creí que tuviera sentido listarlo junto al resto de vinos de Cume do Avia en otro lugar. De todas formas, el vino muestra la evolución de estilo desde el maduro y concentrado 2015 hasta este 2017, mucho más equilibrado, centrado y expresivo. Además, esta vez las uvas provienen de una sola parcela, Quinta do Beliño, que fue plantada en 2013, por lo que son viñas extremadamente jóvenes. Todas las uvas fermentaron juntas en una cuba de castaño y se sometieron a una maceración de tres semanas. El vino maduró en barricas de roble francés usadas durante ocho meses. Se llenaron 684 botellas en agosto de 2018.

Características

Tipo de vino

Tinto Crianza

Maridajes

Carnes Blancas, Carnes Rojas

Estilo

Profundos y complejos

Ocasiones

Cena Romántica

Bodega

Bodegas Nanclares Prieto

Formato

75 cl.

País

España

Región

Galicia

Denominación

Ribeiro

Alcohol

12.0%

Uvas

Brancellao, Caiño Longo, Sousón, Ferrol, Merenzao

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas con 100% raspón en fudres de castaño viejo. Fermentación maloláctica y crianza de 11 meses en barricas de roble francés usadas. Embotellado sin clarificar y sin filtrar.

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