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Valdespino Fino Inocente

11,40€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Valdespino
Jerez Xérès Sherry

5 para envío inmediato. Más, disponibles el 01/10/2021

Puntos Parker: 94
Puntos Peñin: 94

11,40€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Robert Parker's Wine Advocate

El NV Fino Inocente debe ser uno de los pocos vinos de Jerez que todavía se fermenta en botas de roble americano de 600 litros, lo que supone un trabajo increíble comparado con la fermentación de decenas de miles de kilos de uva (o incluso más) en un gran depósito de acero inoxidable. Este método era la norma de antaño, pero es tan laborioso que se dejó de utilizar en la mayoría de las bodegas, y da lugar a una gran diversidad de vinos, ya que cada barrica tiene su propio carácter, que contribuye a la complejidad de la mezcla. Además, el vino embotellado tiene una edad media de 8 a 10 años. Otra cosa que lo diferencia de otros Finos es que las uvas proceden exclusivamente de la parte alta del viñedo de Macharnudo, por lo que se trata de un Fino de un solo viñedo. La nariz es muy compleja, mostrando el efecto de la tiza de largo contacto con las lías, heno seco, hierbas aromáticas y almendras saladas. El paladar es pleno, pero al mismo tiempo elegante y equilibrado, potente y fino, con la textura de un Meursault más que de un Puligny. Un vino muy complejo, que consigue ser a la vez potente y elegante. Inocente tiene una gran relación calidad-precio. Se puede beber entre 2013 y 2016.

Características

Transporte gratuito a partir de 200,00€ de pedido
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 200,00€
1-6 6,90€ 0,00€ (-6,90€)
7-12 8,90€ 0,00€ (-8,90€)
13-18 12,90€ 0,00€ (-12,90€)
19-24 14,90€ 0,00€ (-14,90€)
25-30 16,90€ 0,00€ (-16,90€)
31-36 18,90€ 0,00€ (-18,90€)
37-42 22,90€ 0,00€ (-22,90€)
43-48 24,90€ 0,00€ (-24,90€)
49-54 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
55-60 26,90€ 0,00€ (-26,90€)
IVA incluido