Philippe Brand La Fleur au Fusil Macération 2021
£26,22 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.0%
Descripción
Philippe Brand es un elaborador de la región de Alsacia, Francia, que continúa la tradición familiar de viticultura iniciada en el siglo XVIII. Su bodega, Brand et Fils, ha transitado hacia prácticas ecológicas desde la década de los 90, consolidándose como una referencia en la vinificación natural.
Philippe Brand La Fleur au Fusil Macération es un ensamblaje de Riesling (80%) y Muscat Blanc (20%), procedentes de viñedos situados en suelos arcillo-calcáreos del paraje de Westdorf.
Elaboración
La peculiaridad de Philippe Brand La Fleur au Fusil Macération radica en su método de maceración de 18 días con las pieles, lo que le otorga una estructura y complejidad aromática única. La fermentación se realiza de manera espontánea con levaduras autóctonas, y la crianza se prolonga durante 12 meses en barricas de roble, respetando los principios de mínima intervención, que define el estilo del domaine.
Sabor
El perfil sensorial de Philippe Brand La Fleur au Fusil Macération destaca por su frescura y acidez equilibrada, con taninos presentes, pero sin agresividad. En nariz, ofrece notas de fruta blanca y de hueso, acompañadas de un fondo sutilmente floral que no resulta empalagoso. En boca, presenta una entrada fresca, ligeramente salina, con buena acidez que sostiene el vino hasta un final largo y agradable.
Este vino sorprende por la combinación de oxidación controlada y tanicidad, balanceando la estructura del Riesling con la explosión aromática del Muscat. Ideal para quienes buscan un vino de maceración con carácter, frescura y autenticidad.
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| Botellas | Precio | A partir de £170,01 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 7-12 | £5,87 | £0,00 (-£5,87) |
| 13-17 | £10,97 | £0,00 (-£10,97) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,52 | £0,00 (-£13,52) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £16,83 | £0,00 (-£16,83) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,47 | £0,00 (-£19,47) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £22,87 | £0,00 (-£22,87) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,57 | £0,00 (-£24,57) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £28,82 | £0,00 (-£28,82) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,52 | £0,00 (-£30,52) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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