Peternell Fränkie Blue Eyes 2021
22,95€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
11.0%
Uvas
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas, maceración de pieles durante 9 días en depósitos de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble de 500 litros.
Descripción
El vino Peternell Fränkie Blue Eyes es una expresión pura y ambiciosa de la variedad Blaufränkisch. Producido en una viña única de 40 años ubicada sobre arcillas cerca del lago Neuseidl am See, este vino es el resultado de la pasión y dedicación de tres individuos: Paul, Simon y David. Estos tres visionarios decidieron fundar el Kollektiv Peternell en la región austríaca de Burgenland en 2018. Con experiencias previas trabajando con viticultores renombrados como Matassa, 2Naturkinder, Achillé y Partida Creus, decidieron continuar su aventura en Austria. Allí, tomaron posesión de una antigua bodega subterránea y abovedada en Petronell-Carnuntum, que posteriormente daría nombre al colectivo.
Elaboración
La vinificación se realiza mediante una maceración y fermentación con levaduras autóctonas en depósitos abiertos de acero inoxidable durante 9 días, con pisados suaves para no extraer demasiado. Posteriormente, se cría en barricas de roble de 500 litros hasta finales de septiembre. Con un contenido de alcohol del 11%, este vino es una verdadera obra maestra, equilibrada y sutil, donde los taninos y el alcohol se esconden para dar paso a un sabor puro y limpio que muchos desearían poder masticar.
Sabor
Peternell Fränkie Blue Eyes presenta notas de fruta ácida y un toque floral que transporta a quien lo prueba. Es un vino tinto de gran belleza y éxito, con una entrada ligera. Su sabor es tan cautivador que es común que una botella se termine en tan solo unos minutos.
Envío a España Peninsular
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |