Peternell Risque Blanc 2022
£15,96 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
País
Región
Denominación
Alcohol
11.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración de pieles de 3 días. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, vendimia sin despalillar. Fermentación maloláctica y crianza de 12 meses en depósitos de acero inoxidable.
Descripción
El vino Peternell Risque Blanc es una muestra palpable de la pasión y el arte de la vinificación. Este vino, proveniente de Austria, específicamente de la región de Niederösterreich, Carnuntum, Neusiedl am See, es una mezcla equilibrada de Riesling y Welschriesling, con viñas de 50 y 40 años respectivamente, que representan el 50% de cada variedad.
Elaboración
La vinificación de Peternell Risque Blanc se lleva a cabo sin despalillar, con una maceración pelicular de tres días, co-fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y seguidamente transcurre la fermentación maloláctica. La crianza se realiza durante 12 meses sobre lías en depósitos de acero inoxidable, lo que le confiere al vino una estructura y complejidad únicas.
Sabor
Peternell Risque Blanc se presenta como un orange wine claro en copa, ofreciendo una maravillosa simbiosis de aromas verdes y maduros. Su cuerpo es ligero, con una acidez alta y un final medio. Su apariencia es turbia y con un toque funky, y en el paladar se pueden apreciar notas de manzana, pera, cítricos y ralladura de naranja. Su contenido alcohólico es del 11%, con un sulfuroso de menos de 7 mg/l y azúcar residual de menos de 1 g/l.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de £175,82 |
---|---|---|
1-6 | £6,07 | £0,00 (-£6,07) |
7-12 | £6,07 | £0,00 (-£6,07) |
13-17 | £11,34 | £0,00 (-£11,34) |
18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
19-23 | £13,98 | £0,00 (-£13,98) |
24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
25-29 | £17,41 | £0,00 (-£17,41) |
30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
31-35 | £20,13 | £0,00 (-£20,13) |
36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
37-41 | £23,65 | £0,00 (-£23,65) |
42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
43-47 | £25,41 | £0,00 (-£25,41) |
48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
49-53 | £29,80 | £0,00 (-£29,80) |
54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
55-59 | £31,56 | £0,00 (-£31,56) |
60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
IVA incluido |