Partida Creus MC Macabeu 2022
£23,19 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.0%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas y 1 semana de maceración con las pieles en depósitos de acero inoxidable. Embotellado sin sulfitos añadidos.
Descripción
En una pequeña parcela olvidada del Baix Penedès, donde las vides crecían salvajes entre matorrales y piedra seca, Massimo Marchiori y Antonella Gerosa —almas incansables detrás de Partida Creus— vieron una oportunidad donde otros solo veían abandono. Esa viña de Macabeu, de la que nadie más quería saber, fue rescatada por este dúo ítalo-catalán que lleva años desafiando la lógica del mercado en pos de una viticultura sincera, radical y profundamente comprometida con la tierra.
Partida Creus MC Macabeu está elaborado con uvas ecológicas cultivadas sin intervenciones químicas y recolectadas a mano, bajo el sol del Mediterráneo y la brisa marina que acaricia los suelos calcáreos de la región. Este vino naranja —una rareza absoluta en su tipo— es la prueba tangible del compromiso de Partida Creus con las variedades autóctonas, la mínima intervención y la pureza total.
Elaboración
La vendimia se llevó a cabo de forma manual, seleccionando racimos en el momento justo de maduración. Las uvas fueron despalilladas y prensadas suavemente antes de entrar en contacto con sus pieles durante una maceración de 10 días, lo que confiere al vino ese color dorado profundo y esa estructura tan particular de los vinos naranja. La fermentación se realizó exclusivamente con levaduras autóctonas, respetando los ritmos naturales del mosto, sin correcciones ni aditivos. El vino fue embotellado sin clarificar, sin filtrar y, fiel al estilo Partida Creus, sin añadir sulfuroso en ningún momento. Cada botella es un ser vivo, cambiante, honesto y directo.
Sabor
Partida Creus MC Macabeu es un vino que no se deja domesticar. Al abrirlo, la primera impresión es casi etérea: una nota de flor de azahar que se mezcla con un punto especiado de clavo y jengibre fresco. No hay dulzura frutal evidente; en su lugar, una mineralidad seca y polvorienta que recuerda a la tiza mojada y a la piedra al sol. La boca es firme, con una textura táctil, casi granulada, que combina tensión y volumen. El tanino de la piel se percibe nítido pero perfectamente integrado, sosteniendo un final largo y especiado, donde se deslizan matices de té negro, piel de naranja confitada y un leve amargor balsámico que invita a seguir bebiendo.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £171,74 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £171,74 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,93 | £0,00 (-£5,93) |
| 7-12 | £5,93 | £0,00 (-£5,93) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,65 | £0,00 (-£13,65) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,00 | £0,00 (-£17,00) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,66 | £0,00 (-£19,66) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,11 | £0,00 (-£29,11) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
