Olivier Rivière Mirando Al Sur 2019
68,32₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El blanco 2019 Mirando al Sur se elaboró con Viura con la particularidad de que maduró en barricas de Jerez durante 22 meses tras fermentar y envejecer con lías en barricas de roble de 600 litros durante seis meses. Olivier Rivière me dijo una vez que cada añada es diferente. El vino tiene 13,5 de alcohol con seis gramos de acidez, y se presenta fresco y equilibrado. Cada vez hay menos influencia de las barricas de Jerez en los aromas del vino, que ahora se presenta como un Rioja blanco con crianza en roble más tradicional, fino y elegante al estilo de los vinos de Tondonia, con un élevage también más largo. Es seco, serio y equilibrado. Es la línea que quiere, con fruta de Cárdenas, lo que supone un cambio, ya que antes era de Labastida. En febrero de 2022 se llenaron 3.000 botellas.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable con una crianza sobre lías durante 12 meses. Crianza de 18 meses en botas de Jerez.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,12₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,20₣ | 0,00₣ (-12,20₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,44₣ | 0,00₣ (-25,44₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,33₣ | 0,00₣ (-27,33₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,06₣ | 0,00₣ (-32,06₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,95₣ | 0,00₣ (-33,95₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |