Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling 2023
13,15€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Markus Molitor
Mosel Saar Ruwer
Últimas 6 botellas. Envío inmediato
Robert Parker's Wine Advocate
El Riesling Haus Klosterberg 2023 (cápsula verde) muestra matices de palomitas de maíz y granos de cacao en la nariz clara y delicada como la pizarra. Ligero, puro y fresco, es un Riesling aéreo, muy elegante y refrescante, con un final redondo y texturado que hace la boca agua. 10.5 de alcohol declarado. Tapón de rosca. Catado en el domaine en enero de 2026 (AP 56 24).
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
11.5%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable y fudres de roble.
Descripción
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling es la puerta de entrada perfecta al universo de uno de los nombres más obsesivos del Mosel. Markus Molitor tomó las riendas con apenas 20 años y decidió una cosa: que cada botella hablara de laderas imposibles, de noches frías y de esa pizarra que marca el pulso del Riesling alemán. El concepto “Haus Klosterberg” nace como un vino de casa que no es “básico”, sino un retrato nítido del mosaico de viñedos típicos del Valle del Mosela, donde el clima fresco y la fuerte pendiente estiran la acidez y afinan la fruta. Variedad: 100% Riesling.
Elaboración
En Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling, la vendimia llega en octubre, buscando madurez sin perder nervio. Tras un prensado suave, se realiza una breve maceración que captura matices aromáticos y la impronta mineral. La fermentación es lenta y fresca con levaduras indígenas, para ganar complejidad sin maquillaje. La crianza combina precisión y calma: principalmente en acero inoxidable para mantener la tensión, con una parte en grandes fudres de madera que redondean el vino sin imponer aromas. Un tramo prolongado sobre lías finas pule la textura antes del embotellado.
Sabor
En Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling la nariz no busca fuegos artificiales: hay suelo. Asoman cítricos tensos (lima, limón), manzana verde y pera crujiente, con un trazo de melocotón blanco y esa nota de pedernal/humo que delata la pizarra. En boca entra seco, directo, con una acidez afilada que hace salivar y alarga el paso. La textura, trabajada por las lías, añade una sensación fina, casi de tiza, y un toque de salinidad que empuja el final. No busca volumen: busca precisión. Un vino blanco para amantes de lo mineral, impecable con mariscos, pescado graso o cocina asiática limpia y punzante.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Markus Molitor Haus Klosterberg Riesling Auslese 2019
25,75€
24,46€/ud (-5%)
Markus Molitor
Mosel Saar Ruwer