Los Corrillos Blanco 2020
34,08₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con hollejos y crianza durante 5 meses en barricas de castaño.
Descripción
Tentenublo Los Corrillos Blanco es un vino de edición limitada, con una producción extremadamente reducida de solo 785 botellas. Elaborado por Tentenublo Wines, un proyecto personal de Roberto Oliván, este vino es un fiel reflejo de su filosofía de respeto por el terroir y la mínima intervención en el viñedo. La bodega está situada en la Rioja Alavesa, en el corazón de Viñaspre, donde Oliván trabaja pequeñas parcelas con viñedos antiguos que oscilan entre los 70 y 100 años. Los viñedos crecen en suelos compuestos principalmente de margas y areniscas, caracterizados por su estructura y buen drenaje, ideales para la producción de vinos de alta calidad.
Tentenublo Los Corrillos Blanco está compuesto mayoritariamente por la uva Jaén blanca (90%), una variedad poco común en la Rioja, lo que le otorga una singularidad notable. Esta uva se combina con un 10% de Viura, aportando frescura y estructura. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 400 kilogramos para asegurar la integridad de las uvas. Después de la vendimia, el proceso de fermentación espontánea se lleva a cabo en tinas abiertas con los hollejos, siguiendo técnicas tradicionales. El vino se somete a una crianza de 9 meses en depósitos de hormigón, lo que permite una lenta evolución y una integración natural de los sabores.
Sabor
Tentenublo Los Corrillos Blanco presenta un color oro brillante, que anticipa su complejidad. En nariz, los aromas son intensos, con notas de fruta de hueso como el melocotón y el albaricoque, acompañadas de delicadas notas florales de flor blanca. Este perfil aromático está complementado por un toque mineral, probablemente debido a los suelos donde se cultivan las vides.
En boca, el vino es seco y tiene una marcada salinidad, característica que aporta frescura y una sensación envolvente. A pesar de su cuerpo medio, muestra una estructura firme y una acidez equilibrada, lo que le confiere un gran potencial de envejecimiento. Su final es largo, con toques minerales que recuerdan a piedra húmeda y una ligera sensación cremosa, resultado de su crianza en hormigón. La frescura y la textura ligera del vino lo hacen ideal para acompañar platos como verduras asadas o pescados suaves, aunque también puede disfrutarse solo para apreciar su evolución en copa.
Este vino destaca por su equilibrio entre frescura y complejidad, haciendo de él una opción interesante para aquellos que buscan un vino blanco con personalidad y carácter. La recomendación es servirlo entre 7 y 10 ºC, gracias a su gran capacidad de guarda.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
