Laurel 2021
45,37₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Laurel 2021, el segundo vino de Clos Erasmus, se elaboró con uvas de viñas más jóvenes, de entre cinco y 40 años, y es una mezcla de 80 Garnacha, 11 Syrah y 9 Cabernet Sauvignon. Las uvas se enfriaron durante 24 horas antes de la selección y el despalillado y luego se pusieron en la cuba, donde se calentaron y empezaron a fermentar de forma natural. Realizaron una vinificación suave con remontados cortos para evitar la extracción, y la fermentación duró de dos a tres semanas seguidas de cuatro semanas de maceración. El vino maduró en tinas de roble, barricas y ánforas durante 18 meses. Es super aromático, floral y expresivo, limpio y elegante, delicado y etéreo. Tiene un paladar aterciopelado, de textura agradable, sin fisuras, elegante y equilibrado y con un final concentrado, limpio y largo. Veo aquí el lado carnoso del Syrah. Tiene 14,5 de alcohol con un pH de 3,3. El roble está completamente integrado a pesar de que el vino es muy joven. se produjeron 28.000 botellas. Se embotelló en mayo de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
15.0%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Crianza de 18 meses en barricas de roble de segundo y tercer año, en tinas de madera de 20 hectólitros, en depósitos de cemento de 20 hectólitros y ánforas de 700 litros.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
---|---|---|
1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
IVA incluido |