Abel Mendoza Tempranillo Blanco 2024
29,25€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Tempranillo Blanco 2024, el último blanco monovarietal que se incorporó a la colección en 2011, se elabora ahora con uvas procedentes de tres viñedos donde las vides tienen entre siete y 16 años de edad. El rendimiento fue de 5.500 kilos de uva por hectárea, lo cual no está nada mal. Las uvas fermentaron en barricas de roble francés con levaduras autóctonas, y el vino maduró en esas barricas francesas con lías finas, que se removieron periódicamente durante cinco meses. No es un vino tímido; es especiado y maduro, con notas de fruta amarilla, con un grado alcohólico de 14, un pH de 3,28 y 7,19 gramos de acidez. Lo que más me gusta es el toque salino en el final de boca, algo habitual en los demás blancos. Se produjeron 1.200 botellas. Se embotelló en marzo de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Arroces con Pescado, Carnes Blancas, Pescados Azules, Pescados Blancos
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
13.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentado y envejecido 5 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Abel Mendoza Tempanillo Blanco es un exclusivo vino blanco elaborado en la Rioja, en el municipio de San Vicente de la Sonsierra donde el viticultor trabaja sus 21 hectáreas de viñedos para la elaboración de 7 blancos monovarietales.
El viñedo lleva nada más y nada menos que 30 años en funcionamiento y está situado en suelos arcillosos, calcáreos y arenosos. ¡Un suelo ideal para que las uvas estén exquisitas!
Elaboración
La uva se vendimia y selecciona a mano en el viñedo. En bodega, fermenta en barricas nuevas de roble francés de 225 litros durante 5 meses con sus lías finas. En total, la producción de este vino no supera las 1000 botellas.
Sabor
Abel Mendoza Tempranillo Blanco muestra una intrigante mezcla de sabores dulces y amargos. Cuando no hay escasez de agua, el vino es fluido y relajado, sin embargo, en años de estrés hídrico, el vino se vuelve más tánico. Aunque sus aromas siempre recuerdan a la fruta amarilla, su verdadera intensidad se encuentra en la lengua.
Un vino muy amable
El Tempranillo Blanco, según Abel Mendoza, es el más redondo y amable de todos los varietales que cultiva, con buena madurez y una textura suave y agradable. El propio Abel buscó viñedos en los que la uva no madurara en exceso y no produjera rendimientos excesivos, lo que explica la calidad de la uva y, por extensión, del vino. Como resultado, el vino es menos concentrado que en muchos otros vinos similares y conservaba parte de la frescura natural de la uva.
Y tú, ¿aún no has probado este amargo y dulce vino? ¡Pruébalo y cuéntanos qué te ha parecido!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
