Abel Mendoza Graciano-Garnacha Grano a Grano 2022
£42,68 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Graciano-Garnacha Grano a Grano de 2022 se elaboró con un 60 % de garnacha y un 40 % de graciano, con el objetivo de resaltar el lado más suave de la garnacha y la acidez y frescura del graciano. Las uvas se despalillaron a mano y se fermentaron en depósitos de acero inoxidable de 1.200 litros, y el vino maduró en barricas de roble de 500 litros durante 18 meses. Tiene un grado alcohólico de 14,5, un pH de 3,50 y 5,14 gramos de acidez, lo que refleja una añada más cálida y seca que aportó un poco más de maduración. Presenta algunas notas especiadas y ahumadas, un paladar de cuerpo medio a pleno con taninos abundantes y ligeramente terrosos, y un toque amargo en el final. Este es el que da la sensación de que necesita un poco más de tiempo en botella. Se han elaborado 1.675 botellas.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Descripción
El vino Abel Mendoza Graciano-Garnacha Grano a Grano es un monovarietal que se ha elaborado con uvas procedentes de cepas individuales de Graciano entremezcladas en viñedos separados con otras varietales que suponen alrededor del 40% del volumen y Garnacha de cepas de más de 40 años.
Elaboración
La uva se recoge y selecciona a mano en el viñedo. Una vez en la bodega, los racimos se despalillan grano a grano y se fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación, el vino se madura durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Sabor
En boca es seco, estructurado, fresco y meloso. En nariz, hay mucha fuerza aromática.
¿Aún no has probado este fresco vino? ¡Te está esperando!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de £172,97 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,97 | £0,00 (-£5,97) |
| 7-12 | £5,97 | £0,00 (-£5,97) |
| 13-17 | £11,16 | £0,00 (-£11,16) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,75 | £0,00 (-£13,75) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,12 | £0,00 (-£17,12) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,81 | £0,00 (-£19,81) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,26 | £0,00 (-£23,26) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,99 | £0,00 (-£24,99) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,32 | £0,00 (-£29,32) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,05 | £0,00 (-£31,05) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
