AMI Bourgogne Blanc 2020
26,90€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Características
Tipo de vino
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas y crianza de 12 meses en barricas viejas de roble francés. Embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos añadidos.
Descripción
AMI Bourgogne Blanc es un vino blanco con crianza que ha sido elaborado exclusivamente con la variedad de uva Chardonnay en la región de Borgoña.
La uva procede de 3 hectáreas de viñedos viejos ecológicos plantados sobre suelos arcillosos y calizos.
Estos viñedos se han cultivado con técnicas de la agricultura ecológica certificada con tratamientos biodinámicos y siguiendo los ciclos lunares en cada uno de los procesos para garantizar el equilibrio natural del terroir.
Elaboración
Las uvas se vendimian manualmente. Ya en la bodega se procede a la vinificación tras el prensado directo de la uva en barricas bordelesas viejas
Las uvas Chardonnay se fermentan de manera muy lenta con levaduras autóctonas y sin control de temperatura. La crianza se hace durante 12 meses en barricas de robles francés usadas. El vino resultante se embotella sin filtrar, clarificar ni sulfitar.
Sabor
AMI Bourgogne Blanc es un vino blanco con intensos aromas frutales y penetrantes notas cítricas. En boca es cremoso, pleno y elegante. ¡Un vino bien estructurado con una acidez dulce y un final mineral muy largo!
Un vino blanco intrigante y con una elegante mineralidad
AMI Bourgogne Blanc es un vino blanco que muestra un sentido de identidad del lugar donde nace la uva que le dio origen.
Chardonnay es una antigua variedad de uva de Borgoña que goza de fama internacional y da origen a grandes vinos blancos de aromas variados y notas cítricas maravillosos.
Este vino blanco es uno de los mejores que has probado como resultado del trabajo de dos grandes amigos amantes del buen vino Paul Marchand-Perarnau y Willy Roulendes.
En el ámbito gastronómico, este es un vino blanco adecuado en una cena romántica y acompañará a la perfección platos de pescado blanco al horno, pollo a la parrilla y quesos de vaca.
Y tú, ¿ya has probado este magnífico vino? ¡Cuéntanos qué te parece!
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
