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Comprar Vino con Juan García
La variedad Juan García se dice que proviene del Parque Natural de Arribes del Duero, fronterizo a Portugal. Ésta tiene rendimientos altos, es sensible a la botrytis cinerea y al oídio. De maduración temprana (especialmente cuando se planta cerca del río), las uvas a menudo se pasifican cuando maduran lo que aporta una mayor concentración de azúcares en el mosto.
Juan García es común en la zona de Fermoselle, provincia de Zamora, al oeste de Toro y también en el Valle del Douro, en Portugal, donde a veces se mezcla con la variedad portuguesa Rufete. Originalmente, Juan García fue plantada en las rocosas laderas que llegaban hasta el Duero y desde entonces ésta se ha extendido a lugares más planos, y ahora abarca más de la mitad del área de viñedo de la región, sobre todo en Castilla y León, pero también en el norte de Galicia. Aquellas cepas viejas plantadas en los mejores sitios producen vinos Juan García de un color profundo, moderados en alcohol y altamente aromáticos con sabor a hierbas y frutos rojos.
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Comprar Vino con Juan García
La variedad Juan García se dice que proviene del Parque Natural de Arribes del Duero, fronterizo a Portugal. Ésta tiene rendimientos altos, es sensible a la botrytis cinerea y al oídio. De maduración temprana (especialmente cuando se planta cerca del río), las uvas a menudo se pasifican cuando maduran lo que aporta una mayor concentración de azúcares en el mosto.
Juan García es común en la zona de Fermoselle, provincia de Zamora, al oeste de Toro y también en el Valle del Douro, en Portugal, donde a veces se mezcla con la variedad portuguesa Rufete. Originalmente, Juan García fue plantada en las rocosas laderas que llegaban hasta el Duero y desde entonces ésta se ha extendido a lugares más planos, y ahora abarca más de la mitad del área de viñedo de la región, sobre todo en Castilla y León, pero también en el norte de Galicia. Aquellas cepas viejas plantadas en los mejores sitios producen vinos Juan García de un color profundo, moderados en alcohol y altamente aromáticos con sabor a hierbas y frutos rojos.