Viña Tondonia Gran Reserva 2001
190,50€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
López de Heredia Viña Tondonia
Rioja
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Robert Parker's Wine Advocate
El Viña Tondonia Gran Reserva 2001 es la continuación del 1995. Hay una sensación de armonía y elegancia, de matiz y sutileza que no era igual en el Bosconia, ya que es inevitable comparar ambos vinos. Comenzaron a recoger las uvas rojas el 15 de octubre, y las últimas uvas se recogieron el 29 de octubre con buen tiempo. Las uvas maduraron bien y a fondo, y el vino tiene un gran equilibrio para una larga crianza en botella. Se trata de 70 Tempranillo, 20 Garnacho y 5 Graciano y Mazuelo de cada uno que fermentaron en sus tinas de roble de 153 años con levaduras indígenas y maduraron en barricas usadas durante 10 años. Tiene 13 de alcohol, un pH de 3,4 y 6,4 gramos de acidez (tartárica). En nariz se muestra joven (catándolo a ciegas, se adivina un vino de 10 años, ¡no de 20!). Tiene una nariz de especias dulces, sotobosque y ceniza de cigarro, algo balsámico, fruta de zarza con una madurez perfecta, integrada y joven pero que empieza a mostrar cierta complejidad terciaria. En boca es aterciopelado y de cuerpo medio, con taninos finos y calcáreos que denotan un suelo calizo que aporta finura y textura y un final sápido y sabroso, casi salado. Dentro de 30 años será una bonita botella de Rioja viejo. Se han producido 25.000 botellas. Se embotelló después de ser multado con claras de huevo en julio de 2012.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 10 años en barricas de roble francés.
Descripción
Viña Tondonia Gran Reserva, es un vino tinto de varietales clásicos como el Tempranillo, la Garnacha, el Graciano, y el Mazuelo. Este vino es elaborado por la Bodega López de Heredia Viña Tondonia en la D.O.Ca. La Rioja.
Las uvas con las que se produce este vino provienen de la finca Viña Tondonia, un idílico viñedo de más de 100 ha. plantado entre 1913 y 1914 que miden aproximadamente 110 hectáreas localizadas en el margen derecho del Río Ebro, a una altitud aproximada entre los 438 y los 489 metros.
El viñedo se encuentra sobre suelos diversos que van desde aluviales hasta arcillo-calcáreos, con presencia de gravas y cantos rodados.
Elaboración
En la elaboración del vino Viña Tondonia Reserva se usa un proceso de vinificación tradicional. La vendimia es manual y se realiza justo en el punto óptimo de maduración de las uvas. Una vez en la bodega, las uvas pasan por un despalillador y el mosto fermenta con hollejos en grandes tinas de roble de 240 hectolitros.
El vino tiene una crianza de 10 años en barricas de roble francés, sometidos a 2 trasiegos anuales. El vino va madurando y alcanzando su punto justo y se clarifica con claras de huevo antes de ser embotellado sin filtrar.
Sabor
En boca es sabroso, redondo, suave y evolucionado, con los taninos bien resueltos, una buena acidez, y con una extraordinaria frescura, augurando su larga vida.
Un vino que sigue el estilo de los clásicos de los años 50 y 60
Viña Tondonia Gran Reserva es un vino profundo que con el tiempo de crianza ha desarrollado complejidad y distinción. Un vino tinto que te dejará en la boca una sensación inolvidable.
A nivel gastronómico es el perfecto acompañante de todo tipo de carnes o aves, pescados a la plancha y sin condimentaciones fuertes.
Y tú, ¿a qué esperas para probar este delicioso vino?
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| Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
| 13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
| 18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
| 24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
| 30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
| 36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
| 42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
| 48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
| 54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| 55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
| 60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
