Sálvora 2023
38,75€ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez
Rías Baixas
6 para envío inmediato. Más, disponibles el 09/09/2025
Robert Parker's Wine Advocate
El Sálvora 2023 está entre los mejores blancos elaborados por Rodrigo Méndez, a partir de una parcela centenaria de albariño, O Torno, en su pueblo de Meaño. Suele trascender la añada, pero en 2023 muestra el alcohol contenido del año (12,5 ) y el perfil vibrante y punzante, con un pH de 3,13 y 8,1 gramos de acidez. Hay un toque especiado en nariz; quizás había algo de roble más nuevo en las barricas de 600 litros donde fermentó y maduró durante 12 meses. Pero el vino recompensará la paciencia de todos modos, y con algo de tiempo en botella, la acidez y los aromas deberían integrarse. En boca es austero y serio, bastante punzante, salino y sabroso, vibrante, dejando una sensación efervescente que hace salivar. Creo que es la última añada de esta joya. se llenaron 2.000 botellas en septiembre de 2024.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica y crianza en barricas de roble francés.
Envío a España Peninsular

Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas | Precio | A partir de 200,00€ |
---|---|---|
1-6 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
7-12 | 6,90€ | 0,00€ (-6,90€) |
13-17 | 12,90€ | 0,00€ (-12,90€) |
18 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
19-23 | 15,90€ | 0,00€ (-15,90€) |
24 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
25-29 | 19,80€ | 0,00€ (-19,80€) |
30 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
31-35 | 22,90€ | 0,00€ (-22,90€) |
36 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
37-41 | 26,90€ | 0,00€ (-26,90€) |
42 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
43-47 | 28,90€ | 0,00€ (-28,90€) |
48 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
49-53 | 33,90€ | 0,00€ (-33,90€) |
54 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
55-59 | 35,90€ | 0,00€ (-35,90€) |
60 | Gratis | 0,00€ (Gratis) |
IVA incluido |