Gourmet Hunters
¡Tu Cesta está vacía!

TOTAL (IVA inc.)

0,00₣

Transporte gratuito a partir de 189,05₣

Pierre Gimonnet Paradoxe 1er Cru Brut 2015

45,75₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Pierre Gimonnet
Champagne

45,75₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

Agotado

Características

Tipo de vino

Champagne

Maridajes

Quesos Cremosos

Estilo

Cremosos y maduros

Ocasiones

Cena con Amigos

Bodega

Pierre Gimonnet

Formato

75 cl.

País

Francia

Región

Champagne

Denominación

Champagne

Alcohol

12.5%

Uvas

Pinot Noir, Chardonnay

Servicio

Entre 8ºC y 10ºC

Elaboración

Descripción

Pierre Gimonnet Paradoxe 1er Cru Brut es un champán distintivo dentro de la maison Gimonnet, conocida por su enfoque en los Blanc de Blancs. Lo que lo hace único es su composición, con un predominio de Pinot Noir (90%) complementado por un 10% de Chardonnay. Los viñedos de donde proviene el Pinot Noir están ubicados en Mareuil-sur-Aÿ y Aÿ, mientras que el Chardonnay proviene de Chouilly en la Côte des Blancs. La combinación de estas variedades ofrece un vino diferente al estilo clásico de Gimonnet. Los suelos son principalmente de tiza, lo que contribuye a su carácter mineral.

Elaboración

En cuanto a la elaboración, Pierre Gimonnet Paradoxe 1er Cru Brut sigue un proceso tradicional de fermentación en depósitos de acero inoxidable, lo que ayuda a preservar la frescura de la fruta. Se envejece durante más de 30 meses sobre sus lías, lo que añade complejidad y una textura más cremosa. La dosificación es de 6 gramos por litro, lo que le otorga un equilibrio entre acidez y dulzor sin llegar a ser excesivamente seco.

Sabor

En boca, Pierre Gimonnet Paradoxe presenta una mezcla de sensaciones ricas y complejas. Sobresalen aromas de brioche, mantequilla y notas de pastelería, que se complementan con un fondo de frutas como manzana verde y limón. Es un vino con cuerpo, untuoso y redondo, que muestra una notable longitud en el paladar. Los toques minerales, típicos de los suelos de tiza, le añaden una dimensión fresca y nerviosa, lo que lo hace ideal para acompañar tanto aperitivos como platos de mariscos o aves.

Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,05₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas)
Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
Botellas Precio A partir de 189,05₣
1-6 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
7-12 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
13-17 12,19₣ 0,00₣ (-12,19₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,03₣ 0,00₣ (-15,03₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,72₣ 0,00₣ (-18,72₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,65₣ 0,00₣ (-21,65₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,43₣ 0,00₣ (-25,43₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,32₣ 0,00₣ (-27,32₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 32,04₣ 0,00₣ (-32,04₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,93₣ 0,00₣ (-33,93₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
IVA incluido

Mapa D.O.