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Falcoeira A Capilla 2022

55,30₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

52,53₣/ud (-5%)

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras

Otras añadas: 2021

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Puntos Parker: 95+
Puntos Peñin:  

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Robert Parker's Wine Advocate

El Falcoeira A Capilla 2022 procede de la mezcla de campo que plantaron en 45 terrazas a entre 400 y 600 metros sobre el nivel del mar. Fermentó con levaduras autóctonas en una tina de roble de 3.000 litros y maduró en un foudre de roble de 2.000 litros. Tiene muy poco alcohol, 12,5 , un pH de 3,9 y 4,54 gramos de acidez. Empezó un poco tímido y cerrado pero poco a poco se fue abriendo en la copa a aromas muy elegantes y frescos. Es un viñedo que cada año se muestra mejor, mostrando el potencial del lugar. El vino tiene una gran complejidad y, con paciencia, se abrió a aromas muy complejos y sutiles. En boca es muy fino y elegante, con taninos sedosos. Esta tiene que ser la mejor añada de este vino hasta la fecha. se produjeron 2.975 botellas. Embotellado en julio de 2024.

Características

Tipo de vino

Tinto Reserva

Maridajes

Carnes Rojas

Estilo

Profundos y complejos

Ocasiones

Regalo

Bodega

Compañía de Vinos Telmo Rodríguez

Formato

75 cl.

País

España

Región

Galicia

Denominación

Valdeorras

Alcohol

12.5%

Uvas

Mencía, Brancellao, Garnacha Tintorera, Sousón

Servicio

Entre 14ºC y 16ºC

Elaboración

Envejecido 16 meses en fudres de roble francés.

Descripción

Falcoeira A Capilla es un vino que representa fielmente un antiguo y recuperado viñedo que era el más valioso y reconocido por los viticultores locales del área del río de Bibei. Es un vino intenso y profundo, al igual que el lugar del que procede. La zona de cultivo es Ladeiras do Bibei (Valdeorras), en el pueblo de Santa Cruz, en el paraje de Falcoeira. Las variedades de uva utilizadas incluyen Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha Tintorera y otras. El viñedo se trabaja en agricultura ecológica, con poda en vaso y vendimia manual en cajas. Los suelos están situados entre los 400 y los 600 metros de altitud, en terrazas estrechas y vertiginosas con fuertes pendientes orientadas al sur, ácidos y de texturas gruesas, desarrollados a partir de granitos (granodioritas).

Elaboración

La elaboración se realiza con levaduras autóctonas en un depósito de madera de 3,000 litros y el envejecimiento en un foudre de 2,000 litros de roble.

Sabor

Falcoeira A Capilla destaca por tener una nariz con notas de bayas maduras, toques de salsa de soja y yodo. En el paladar, es un vino jugoso y sabroso, rico en sabores profundos y con un final largo y persistente. Este vino presenta un bouquet fascinante de frutos rojos silvestres y flores rojas silvestres, con una reducción de carácter cárnico y un fino toque amargo que le otorgan un sabor salado muy especial. Tiene un sotobosque elegante similar a la de un Pinot Noir y ofrece una experiencia gustativa larga y lineal.

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Botellas Precio A partir de 188,89₣
1-6 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
7-12 6,52₣ 0,00₣ (-6,52₣)
13-17 12,18₣ 0,00₣ (-12,18₣)
18 Gratis 0,00₣ (Gratis)
19-23 15,02₣ 0,00₣ (-15,02₣)
24 Gratis 0,00₣ (Gratis)
25-29 18,70₣ 0,00₣ (-18,70₣)
30 Gratis 0,00₣ (Gratis)
31-35 21,63₣ 0,00₣ (-21,63₣)
36 Gratis 0,00₣ (Gratis)
37-41 25,41₣ 0,00₣ (-25,41₣)
42 Gratis 0,00₣ (Gratis)
43-47 27,29₣ 0,00₣ (-27,29₣)
48 Gratis 0,00₣ (Gratis)
49-53 32,02₣ 0,00₣ (-32,02₣)
54 Gratis 0,00₣ (Gratis)
55-59 33,90₣ 0,00₣ (-33,90₣)
60 Gratis 0,00₣ (Gratis)
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