Falcoeira A Capilla 2021
54,80₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Compañía de Vinos Telmo Rodríguez
Valdeorras
9 para envío inmediato
Robert Parker's Wine Advocate
El Falcoeira A Capilla 2021 se elaboró con las uvas tintas que se vendimiaron después del 10 de septiembre, un coupage de campo de Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha Tintorera y otras uvas procedentes de 45 bancales de una ladera orientada al sur entre 400 y 600 metros de altitud. Fermentó en tinas de roble de 3.000 litros y maduró en foudre de roble de 2.000 litros. Este embotellado ha ido ganando carácter a medida que envejecían las viñas (aún son muy jóvenes, cerca de los 18 años). En nariz es un vino con un toque volátil, aromático, embriagador y rico en elegancia. Tiene agarre, profundidad y expresión de la profunda mineralidad del granito. Es de cuerpo medio, con taninos jugosos y un toque amargo en el final. Tiene un carácter entre Valbuxan y Falcoeira. se produjeron 3.917 botellas. Embotellado en julio de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Envejecido 16 meses en fudres de roble francés.
Descripción
Falcoeira A Capilla es un vino que representa fielmente un antiguo y recuperado viñedo que era el más valioso y reconocido por los viticultores locales del área del río de Bibei. Es un vino intenso y profundo, al igual que el lugar del que procede. La zona de cultivo es Ladeiras do Bibei (Valdeorras), en el pueblo de Santa Cruz, en el paraje de Falcoeira. Las variedades de uva utilizadas incluyen Mencía, Brancellao, Sousón, Garnacha Tintorera y otras. El viñedo se trabaja en agricultura ecológica, con poda en vaso y vendimia manual en cajas. Los suelos están situados entre los 400 y los 600 metros de altitud, en terrazas estrechas y vertiginosas con fuertes pendientes orientadas al sur, ácidos y de texturas gruesas, desarrollados a partir de granitos (granodioritas).
Elaboración
La elaboración se realiza con levaduras autóctonas en un depósito de madera de 3,000 litros y el envejecimiento en un foudre de 2,000 litros de roble.
Sabor
Falcoeira A Capilla destaca por tener una nariz con notas de bayas maduras, toques de salsa de soja y yodo. En el paladar, es un vino jugoso y sabroso, rico en sabores profundos y con un final largo y persistente. Este vino presenta un bouquet fascinante de frutos rojos silvestres y flores rojas silvestres, con una reducción de carácter cárnico y un fino toque amargo que le otorgan un sabor salado muy especial. Tiene un sotobosque elegante similar a la de un Pinot Noir y ofrece una experiencia gustativa larga y lineal.
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,29₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,29₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,53₣ | 0,00₣ (-6,53₣) |
| 7-12 | 6,53₣ | 0,00₣ (-6,53₣) |
| 13-17 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,05₣ | 0,00₣ (-15,05₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,74₣ | 0,00₣ (-18,74₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,67₣ | 0,00₣ (-21,67₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,46₣ | 0,00₣ (-25,46₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,35₣ | 0,00₣ (-27,35₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,08₣ | 0,00₣ (-32,08₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,98₣ | 0,00₣ (-33,98₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
