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Luis Pérez El Triangulo 2023

£13,50 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

£12,83/ud (-5%)

Bodegas Luis Pérez
VT Cádiz

Otras añadas: 2022

Disponible en 11 días

Puntos Parker: 92
Puntos Peñin:  

£13,50 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España

£12,83/ud (-5%)

Robert Parker's Wine Advocate

El 2023 El Triángulo es su tinto de entrada de gama, elaborado con uvas Tintilla de Rota de Balbaína, Corchuelo y Carrascal, todas ellas de Jerez, producidas de forma ligera. Las uvas fermentaron con 60 racimos enteros en barricas de acero inoxidable y a cielo abierto durante 30 días, y el vino pasó cinco meses en barricas bien condimentadas y luego en depósito hasta su embotellado. Las uvas eran más grandes en 2023 y tenían un mejor equilibrio entre acidez y azúcar. Es aromático; siempre me recuerda a un Syrah del norte del Ródano, con flores, humo y carne. En boca es de cuerpo medio, fresco, limpio y con una textura calcárea y un final salino del suelo. Tiene identidad del lugar, increíble para este rango de precio. Terminó con 13,5 de alcohol y 5,96 gramos de azúcar. Tiene elegancia y finura. 13.900 botellas producidas. Se embotelló en mayo de 2024.

Características

Descripción

El vino Luis Pérez El Triángulo es una expresión única de la viticultura andaluza, destacando por su singularidad y calidad. Este vino es elaborado por Bodegas Luis Pérez, una bodega que ha establecido nuevos estándares en la región de Jerez, liderada por Luis Pérez, profesor de enología, y su hijo Willy.

Elaboración

El Triángulo es un vino monovarietal, compuesto al 100% por la uva Tintilla. Esta variedad es cosechada de tres pagos distintos: Balbaína, Corchuelo y Carrascal, cada uno aportando características únicas al vino debido a la diversidad de suelos y microclimas. La vendimia se realiza manualmente y de noche, en pequeñas cajas para garantizar la calidad de la uva. Durante la elaboración, se selecciona la uva en mesa y se vinifica con un 60% de racimos sin despalillar en tanques de acero inoxidable y barricas abiertas durante aproximadamente 30 días. Este proceso meticuloso busca respetar la suavidad y elegancia de la Tintilla.
El Triángulo tiene una crianza de 5 meses en barricas de roble francés de cinco años de uso, seguida de 15 meses en tanque antes de su embotellado. Esta crianza contribuye a la complejidad y estructura del vino, manteniendo al mismo tiempo la frescura y características propias de la uva.

Sabor

Luis Pérez El Triángulo se caracteriza por ser ligero y especiado, ofreciendo una experiencia gustativa única. La Tintilla aporta notas de cereza y mora, con un toque picante distintivo. El vino presenta una acidez refrescante y un final limpio, lo que lo convierte en una excelente introducción a esta variedad autóctona e históricamente significativa. La combinación de la viticultura orgánica certificada, la diversidad de terroir y la cuidadosa elaboración resultan en un vino que es expresivo, salino y auténtico, reflejando la esencia de Andalucía.

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1-6 £5,94 £0,00 (-£5,94)
7-12 £5,94 £0,00 (-£5,94)
13-17 £11,10 £0,00 (-£11,10)
18 Gratis £0,00 (Gratis)
19-23 £13,68 £0,00 (-£13,68)
24 Gratis £0,00 (Gratis)
25-29 £17,03 £0,00 (-£17,03)
30 Gratis £0,00 (Gratis)
31-35 £19,70 £0,00 (-£19,70)
36 Gratis £0,00 (Gratis)
37-41 £23,14 £0,00 (-£23,14)
42 Gratis £0,00 (Gratis)
43-47 £24,86 £0,00 (-£24,86)
48 Gratis £0,00 (Gratis)
49-53 £29,16 £0,00 (-£29,16)
54 Gratis £0,00 (Gratis)
55-59 £30,88 £0,00 (-£30,88)
60 Gratis £0,00 (Gratis)
IVA incluido