Dr. Bürklin - Wolf Wachenheimer Gerümpel PC 2023
37,24₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Otras añadas: 2022
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Robert Parker's Wine Advocate
El 2023 Gerümpel Wachenheim P.C. es claro, brillante, elegante y fresco en su bouquet puro y aromático que está en el lado limón del espectro frutal. Rico y generoso pero elegante y refinado en el paladar, es un Riesling con cuerpo, sabroso y con textura, con una acidez delicada y de grano fino y una fruta redonda, exuberante, intensa y ligeramente cremosa. El final es largo y complejo y realmente sustancioso. 12.5 de alcohol declarado. Corcho Diam 30. Catado en el domaine en enero de 2025.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
12.5%
Uvas
Servicio
Entre 6ºC y 8ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica espontánea y crianza de 11 meses sobre lías en fudres de roble.
Descripción
Dr. Bürklin - Wolf Wachenheimer Gerümpel PC proviene de la prestigioso municipio de Wachenheimer en una parcela de 13 hectáreas compuesta de arenisca roja y amarilla, mencionada por primera vez en documentos en 1429. De esta extensión, 6,2 hectáreas pertenecen a la bodega Dr. Bürklin - Wolf. El nombre "Gerümpel" se deriva de un propietario del siglo XV llamado Grympel. Esta parcela goza de un clima particular, con frecuentes calentamientos, y comparte similitudes geológicas con su parcela vecina, el Forster Pechstein.
Sabor
Wachenheimer Gerümpel P.C. se presenta con una claridad y precisión impresionantes, ofreciendo en nariz una combinación elegante y sustancial de aromas de frutas brillantes y maduras, junto con la finura fresca de la geología de arenisca de este sitio cálido. En boca, es puro, salino y tenso, un Riesling seco con un agarre. Con un contenido de alcohol del 12,5% y un tapón de corcho natural, este vino promete ser una experiencia inolvidable para aquellos que lo degusten.
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| Botellas | Precio | A partir de 188,56₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 7-12 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 13-17 | 12,16₣ | 0,00₣ (-12,16₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 14,99₣ | 0,00₣ (-14,99₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,67₣ | 0,00₣ (-18,67₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,59₣ | 0,00₣ (-21,59₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,36₣ | 0,00₣ (-25,36₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,25₣ | 0,00₣ (-27,25₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 31,96₣ | 0,00₣ (-31,96₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,85₣ | 0,00₣ (-33,85₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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