Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2019
£113,32 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Elaborado con Pinot Noir de alta madurez procedente de un viñedo de la localidad de Aÿ-Champagne, que se prensa lenta y suavemente, proporcionando un sutil tono rosado, y complementado con Chardonnay de Avize, el Grand Cru Millésime Œil de Perdrix Extra-Brut 2019 de Doyard ha resultado muy bien. Vinificado en barricas de 228 litros de diferentes edades y degollado en octubre de 2023 con un dosaje de tres gramos por litro, se desprende de la copa con aromas de cáscara de naranja, rosas, bayas dulces y especias. De gran cuerpo, concentrado y envolvente, con ácidos maduros pero vibrantes, delicada estructura fenólica y una mousse mullida, concluye con un final largo y perfumado. Es un Champagne vinoso y gastronómico.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración del Pinot Noir, prensado directo y fermentación alcohólica en barricas de roble para el Pinot. Maloláctica no realizada. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 3 años y con un dosaje final en la expedición de 3 g/l (Extra Brut).
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de £175,15 o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de £175,15 |
|---|---|---|
| 1-6 | £6,04 | £0,00 (-£6,04) |
| 7-12 | £6,04 | £0,00 (-£6,04) |
| 13-17 | £11,30 | £0,00 (-£11,30) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,92 | £0,00 (-£13,92) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,34 | £0,00 (-£17,34) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £20,05 | £0,00 (-£20,05) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,56 | £0,00 (-£23,56) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £25,31 | £0,00 (-£25,31) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,69 | £0,00 (-£29,69) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £31,44 | £0,00 (-£31,44) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Doyard Vertus Coteaux Champenois Blanc 1er Cru 2020
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£64,02/ud (-5%)
Doyard Clos de l'Abbaye Premier Cru Extra Brut 2019
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Otros: 2018 Magnum
