Doyard Oeil de Perdrix Grand Cru Extra Brut 2019
122,29₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
Elaborado con Pinot Noir de alta madurez procedente de un viñedo de la localidad de Aÿ-Champagne, que se prensa lenta y suavemente, proporcionando un sutil tono rosado, y complementado con Chardonnay de Avize, el Grand Cru Millésime Œil de Perdrix Extra-Brut 2019 de Doyard ha resultado muy bien. Vinificado en barricas de 228 litros de diferentes edades y degollado en octubre de 2023 con un dosaje de tres gramos por litro, se desprende de la copa con aromas de cáscara de naranja, rosas, bayas dulces y especias. De gran cuerpo, concentrado y envolvente, con ácidos maduros pero vibrantes, delicada estructura fenólica y una mousse mullida, concluye con un final largo y perfumado. Es un Champagne vinoso y gastronómico.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Denominación
Alcohol
12.0%
Uvas
Servicio
Entre 8ºC y 10ºC
Elaboración
Maceración del Pinot Noir, prensado directo y fermentación alcohólica en barricas de roble para el Pinot. Maloláctica no realizada. Segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 3 años y con un dosaje final en la expedición de 3 g/l (Extra Brut).
Envío a España Peninsular
Envío GRATIS para pedidos a partir de 189,01₣ o para 18 botellas o más en múltiples de 6 botellas (24, 30, 36, 42, 48, 54 y 60 botellas) Tiempo estimado de tránsito: 2-3 días laborables.
| Botellas | Precio | A partir de 189,01₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,71₣ | 0,00₣ (-18,71₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,64₣ | 0,00₣ (-21,64₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,42₣ | 0,00₣ (-25,42₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,31₣ | 0,00₣ (-27,31₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.
Doyard Vertus Coteaux Champenois Blanc 1er Cru 2020
72,72₣
69,09₣/ud (-5%)
Doyard Clos de l'Abbaye Premier Cru Extra Brut 2019
119,12₣
113,17₣/ud (-5%)
Otros: 2018 Magnum
